Bu tek potlu Ikarian güveç, uzun ömürlülüğü artırmak için favori mavi bir bölgedir

1. Zeytinyağının yarısını orta ateşte ısıtın ve soğan, sarımsak ve rezene ampulünü ara sıra yumuşak olana kadar karıştırın (yaklaşık 12 dakika).
2. Blacking gözlü bezelye ekleyin ve yağda kaplamak için atın. (Not: Kurutulmuş bezelye kullanıyorsanız, önce onları kaynatın, bir dakika kaynatın, ısıdan çıkarın, örtün ve bir saat bekletin. Boşaltın, durulayın ve kullanın.)
3. Fasulyeleri yaklaşık bir inç kaplamak için domates, domates salçası ve yeterli su ekleyin. Defne yapraklarını ekle. Bir kaynamaya getir, sonra ısıyı azaltın ve Bloke gözlü bezelye yaklaşık yarı yolda pişene kadar pişirin. 40 dakika sonra kontrol edin, ancak bir saatten fazla sürebilir.
4. Doğranmış dereotu ekleyin ve tuzla baharatlayın.
5. Blacking gözlü bezelye ihale olana kadar yemek pişirmeye devam edin. Çıkarın, sonra kalan çiğ zeytinyağını dökün ve servis yapın.