Supermodel Carol Alt neden çiğ gıda ve sağlıklı yaşam üzerine spot ışığı koyuyor

Supermodel Carol Alt neden çiğ gıda ve sağlıklı yaşam üzerine spot ışığı koyuyor

(Fotoğraf: Jimmy Bruch)

80'li yıllarda sadece 500 dergi kapağında yer alan Carol Alt, büyük molasını aldı Sports Illustrated Mayo Sorunu 1982'de, son zamanlarda sorunun 50 yıllık yıldönümünü çevreleyen birçok kutlama ile meşguldü.

Bikinilerde olmasa da. Şimdi zamanının çoğunluğu, Fox News'teki yeni şovundan çiğ gıdaların müjdesini ve ileri görüşlü sağlık çözümlerini yaymak için harcanıyor, Sağlıklı bir sen ve Carol Alt, Onun yemek kitabına, Kolay seksi çiğ.

Efsanevi modelin, sağlıklı yaşam alışkanlıkları ve zamanımızın en önemli yiyecek ve sağlık sorunları olarak gördüğü daha fazla bilgi edinmek için sağlıklı yaşam savunucusuna döndük.

Neredeyse 17 yıldır çoğunlukla çiğ gıda diyeti yiyorsunuz. İlk geçiş yaptığınızda, sağlığınızda hemen değişiklikler fark ettiniz mi?? Aman Tanrım, her şey değiştiği gibi! Annem bile bana baktı ve "Ne yaptın? Harika görünüyorsun!"Dedim," yediğimi değiştirdim!"Ve o anda annem yediğini değiştirdi. Böyle sonuçlarınız varsa, bu değişmeye değer.

Yaşam tarzınızda da başka değişiklikler yaptın mı? Yemekle başladım ve sonra devam ettim. Kendimize bu kadar aptalca şeyleri nasıl yaptığımızdan çok etkilenmiştim. Bir hatadan diğerine gidiyoruz, bugün yemeğimize çok fazla kimyasal koyuyoruz, bu çılgın. Sonra havaya gittim. Ofisimde, evimde, arabamdaki havayı temizlemeye başladım. Sonra düşündüm, "Vücudum başka nelere dokunuyor? su."Yani, suyuma başladım-çok sağlıklı filtreler ve bunun gibi şeyler aldım. Hemen her şeyde soğuk hindi gitmiş gibiydim. Değişmesi önemli görünen ve yavaş yavaş değişen şeyler buldum. İnsanlar değişimden çok korkuyor. Paniklenirler. "Rahatla ve her seferinde bir adım at."

Yeni şovunuzdaki tüm farklı alanlardan sağlık ve sağlıklı yaşam uzmanlarıyla röportaj yapıyorsunuz. Topladığınız tüm bilgilere dayanarak, bugün sağlık için en büyük tehditlerden bazıları ne düşünüyorsunuz?? En büyük sorun, yemeğimizin değişmesi ve kimsenin fark etmemesi. Gerçekten değişikliklere ayak uydurmanız gerekiyor. Ve gördüğüm diğer büyük şey yanlış bilgi. Dışarıda o kadar çok şey var ki insanlar uygun kararlar alamıyor. Kendileri için yapacak daha iyi bir şey olmadığını düşünüyorlar.

Çiğ yemek de dahil olmak üzere savunduğunuz sağlıklı uygulamaların çoğu, hala "alternatif" olarak kabul edilir veya ana akımın dışında. İnsanların o dünyadan çıkan uygulamaların değeri hakkında zihinlerini değiştirdiklerini düşünün? Sanırım olan şey, [çiğ] insanlara bakıyorlar ve "hastalanmıyorlar, her zaman çok mutlular. Neden böyle olamıyorum?"İnsanlar eskiden gibiydi"?!"Ve bana bir yabancı varmışım gibi bak. Sonra [şefler] çiğ yiyecek yapmaya ve çiğ atıştırmalık satmaya başladı ve çok değişiyor. Şimdi her şeyi çiğ alabilirsin. -Lisa Elaine tuttu

Daha fazla bilgi için www adresini ziyaret edin.Carolalt.com