3 20 dakikadan az bir sürede yapabileceğiniz süper gıda dolu yemekler

1. Bir tava suyu kaynatın ve ısıyı düşürmeden ve 15 dakika kaynatmadan önce bulgur buğdayı ekleyin.

2. Bu arada, hindistancevizi yağını bir tavada ısıtın ve domates, soğan ve mantarları 7 ila 10 dakika boyunca düşük ateşte pişirin.

3. Gerekirse pişmiş bulgur buğdayı süzün ve mantar karışımıyla maydanoz, limon suyu, nar tohumları, kaju ve edamame ile birlikte bir kase ile birleştirin.

4. Bir kaşıkla karıştırın ve servis yapın.

Kırmızı biber soslu Portobello mantar burger

4 kişilik

Montagu iyi bir sebze burgerini seviyor, ama onun için her şey Topingler ile ilgili. Bu burger basit, sulu ve satsifing. (Ve sadece sosu deneyene kadar bekle.)

İçindekiler

Kırmızı biber sosu

2 kırmızı (Bell) biber, tohumlar çıkarıldı ve dilimlendi
Fırçalama için hindistancevizi yağı
1 sarımsak karanfil, ezilmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 limon suyu
Küçük avuç badem
1/4 çay kaşığı kırmızı biber pulları
1/8 çay kaşığı biber tozu

Burger

4 iyi boyutlu portobello mantarları, gövdeler kaldırıldı
Fırçalama için hindistancevizi yağı
1 büyük soğan, ince dilimlenmiş
2 çay kaşığı hindistancevizi palmiye şekeri
Büyük avuç roka
4 zil, yarıya dilimlenmiş
Seçtiğiniz 4 Çörek

1. Fırını 425 ° F'ye önceden ısıtın. Kırmızı biber dilimlerini sos için hindistancevizi yağı ile fırçalayın ve bir fırın tepsisinde 10 dakika kızartın. Fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.

2. Bu arada, mantarları hindistancevizi yağı ile fırçalayın ve 5 dakika veya kızarana ve yumuşak olana kadar orta-yüksek bir ateşte büyük bir tavada kızartın. Yuvalı bir kaşıkla çıkarın ve bir kenara koyun. İnce dilimlenmiş soğanı aynı tavaya ekleyin ve yumuşak olana kadar 5 dakika pişirin. Hindistan cevizi palmiye şekerini ekleyin ve çözünene kadar karıştırın ve soğan karamelize. Isıdan Çıkarın.

3. Kırmızı biber soğuduktan sonra, onları kırmızı biber sosu için geri kalan malzemelerle birlikte bir mutfak robotuna veya blender'a ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Şimdi, güzel kavrulmuş mantarlarınızı çöreklere koyun ve lezzetli kırmızı biber sosuna katlanın. Eşit miktarlarda karamelize soğan, zafer yarısı ve roka ile üst.

Hızlı 'Pot Noodle' çorbası

2 hizmet veriyor

Soba erişteleri ve bu çorbadaki taze sebzeler onu doyurucu bir yemek artı yapar Her şey hızlı bir şekilde pişiriyor. Burada kullanılan anahtar süper gıda, fincan başına önerilen günlük C vitamininin yüzde 128'ini içeren Snowpeas'tır. Al, portakal suyu!

İçindekiler
2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı sebze stoğu
1 inç parça taze zencefil, soyulmuş ve kıyılmış
1 sarımsak karanfil, kıyılmış
5 1/2 oz pişmemiş soba erişte
1 su bardağı taze fasulye, artı garnitür için birkaç ekstra
Küçük avuç karpealar, doğranmış
1 misket limonunun suyu
1 çay kaşığı kırmızı biber pulları
Deniz tuzu ve taze öğütülmüş karabiber
1 kireç lezzeti, garnitür, isteğe bağlı

1. Sebze stoğunu, zencefil ve sarımsağı, erişteleri eklemeden ve ısıyı bir kaynamaya indirmeden önce orta-yüksek bir ateşte büyük bir tencerede kaynatın. Erişteleri karıştırın ve ardından fasulye ve snowpeas ekleyin. Eriştelerin iyice pişirildiğini görene kadar karıştırmaya devam edin. Limon suyu ve biber pullarında sıkın ve tatmak için mevsim.

2. Isıdan çıkarmadan ve kaselerde servis yapmadan önce tekrar karıştırın, birkaç fasulye daha ve kireç lezzetiyle süslenmiş,.

Dan uyarlandı Superfoods Superfast: 20 dakika veya daha kısa sürede 100 enerji verici tarif Julie Montagu, Chronicle Books tarafından dağıtılan Quadrille Publishing ile Düzenleme ile, Telif Hakkı © 2016 Julie Montagu tarafından.

Daha hızlı ve lezzetli akşam yemeği tarifleri arıyor? 15 dakika veya daha kısa sürede yapılabilecek bu sağlıklı yemeklere göz atın. Veya, bu 5 bileşenli vegan dondurmayı, yemek için iyi bir şey için çırpın. Tamamen sen hak et.