Glutensiz olan 5 daha sağlıklı makarna markası

Glutensiz olan 5 daha sağlıklı makarna markası

3 onsluk bir porsiyon 21-22 gram protein, 11-15 gram lif, 300-320 kalori ve 53-55 gram toplam karbonhidrat içerir.

Fotoğraf: Lindsay Cotter/Cotter Crunch

3. Cappello's

Taze yapılmış makarnaların kalın, hamurlu kıvamına uygun bir şey arıyorsanız, Cappello's'a göz atın. Bu Colorado merkezli marka, badem unu, kafessiz yumurta ve tapyoka unu'ndan glutensiz ve tahılsız makarnasını el işçiliği.

Tereyağlı, pürüzsüz lezzet çoğu sos ile iyi eşleşir. Sarımsak, kapari veya otlar gibi güçlü bir nota sahip zeytinyağı bazlı bir sos ile deneyin. Tek dezavantajı? Biraz pahalı (9 onsluk bir linguine paketi için yaklaşık 13 $), bu yüzden bu özel bir akşam yemeği malzemesi yapın. Bonus: Cappello's da gnocchi ve pizza hamuru yapıyor.

İki ons Cappello fettuccine 6 gram protein, 3 gram lif, 11 gram yağ, 190 kalori ve 21 gram toplam karbonhidrat içerir.

Fotoğraf: mutfağı keşfedin

4. Mutfağı keşfedin

Keşfet mutfağı, siyah fasulye, soya fasulyesi ve adzuki fasulyesinden çok çeşitli makarna erişteleri yapar. (Ve FYI şirket yeniden markalıyor, bu yüzden ürünlerini eski isimleri altında görüyor olabilirsiniz, Asya'yı keşfedin.) En popüler olan Edamame Spagetti, vegan, glutensiz ve tahıl içermeyen artı, önerilen günlük demir dozunuzun yüzde 30'una ve çok miktarda protein var. Biraz yeşil soya fasulyesi için fena değil. Spagetti sosunun lezzetini alır, bu yüzden bunu bir pesto veya benzer şekilde tuzlu bir şeyle deneyin. Yararlı bir şekilde, süper hızlı bir şekilde pişirir ve sıcak veya soğuk servis edilebilir.

2 onsluk bir porsiyon 24 gram protein, 11 gram lif ve 21 gram toplam karbonhidrat içerir.

Fotoğraf: Neiman Marcus

5. Andean Dream

Quinoa, bu çok yönlü glutensiz, GDO'suz makarna, Fusilli ve Spagetti, ayrıca makarna, orzo ve kabuklarda gelen ana bileşendir. Bunu bir tahıl olarak düşünebilirken, kinoa aslında bir tohumdur. (Bu factoid'i bir sonraki akşam yemeği partinizde paylaşın.) Şöhret iddiası, besin profilidir-Vücudumuzun üretemediği dokuz temel amino asidin hepsini içeren nadir bitki bazlı protein kaynağı.

Andean Dream'in dokusu geleneksel makarnaya benzer (bu yüzden bazı Neiman Marcus restoranlarında sağlıklı bir yemek olarak servis ediliyor), ancak Quinoa'nın ticari markası ceviz tadı ile. Bu, Puttanesca'dan Pomodoro'ya kadar neredeyse her sos için kolay bir eşleştirme yapar. Preseto! (Pesto?) Akşam yemeği sunuldu.

2 onsluk bir Fusilli Pasta Makarna 6 gram protein, 3 gram fiber207 kalori ve 42 gram toplam karbonhidrat içerir.

Hala aç? Hungryroot size sağlıklı bir "makarna" kasenin tüm yapımlarını gönderir Bir kabak sarmallanmanızı sağlayacağı zaman kırbaçlayabilirsiniz, işte kinoa yapmayı hiç düşünmediğiniz 6 sağlıklı yol veya antik tanelerinizde kemik yukarı Tam kılavuzumuzla.