Havuç ve kereviz çubuklarından bıktığınızda humus yemenin lezzetli, yaratıcı yolları

Humus ile ne yemeli (bu sadece sebze çubukları değil)

1. Bir yayılma olarak kullanın

“Humus, sandviçlerin mayonez gibi düşük besin yayılımlarının yerini alması için mükemmel bir yayılma yapar” diyor Richards. En sevdiğiniz sağlıklı ekmekte basit, açık bir yüz sandviç yapmak için bazı humus için fındık ezmesi veya avokado ile ticaret yapabilirsiniz. Nohut zaten protein ile dolu olsa da, ekstra bir destek için tostunuzu biraz kenevir veya ayçiçeği tohumlarıyla doldurun. Veya, bu lezzetli füme biberiye deniz tuzu hummus tostu, dilimlenmiş beyaz soğan ve kalamata zeytinleri ile biraz daha dolgulu bir şey için yapın.

2. Salata sosuna dahil edin

Düz yağı ve sirkeyi atlayın ve salatalarınıza eklemek için kolay humus bazlı bir pansuman yapın. Blogger'tan Blogger'dan bu ciddi hızlı (sadece üç malzeme!) ve yeşilliklerinize ciddi bir parıltı verebilir. Sadece humus, zeytinyağı ve limon suyunu bir araya getirin ve en sevdiğiniz salatayı doldurun. Veya zeytinyağını biraz daha zing ile bir şey için zeytin dijon hardal ile değiştirin.

3. Pizza Sosununuzu Değiştirin

Humus'ta sebzeleri atıştırmalık olarak daldırmayı seviyorsanız, nefis bir sebze ve humus pizza deneyin. Bu lezzetli muamele sosu kolaydır, bir pizza kabuğunun üzerine kremsi humus yayar ve dilimlenmiş salatalık, doğranmış kırmızı biber ve yapraklı ıspanak gibi taze sebzeler ekleyin. Ardından, bir Akdeniz yeteneği için biraz beyaz peynir serpin.

Akdeniz diyetinden bahsetmişken, doğrudan bir RD'den yeme planındaki SSS:

4. Hors d'Oeuvres'i renklendirin

Bir partiye ev sahipliği yapmak? Biraz daha yaratıcı bir şey için tipik humus cruditės'ı değiştirin. “[Humus] baharatlı yumurta karışımlarının bir parçası olarak kullanılabilir veya bir portobello mantarına tepe olarak yerleştirilebilir” diyor Richards. Ayrıca, damakınıza bağlı olarak farklı etler, peynirler ve sebzelerle giyinebilen ferahlatıcı salatalık rulolarının içinde bir yayılma olarak kullanılmasını önerir.

5. Çorbaya ekle

Humus çorbası?! Bu doğru. Görünüşe göre, kremsi nohut yayılması, stokları kalınlaştırmak, et etlerine lezzet katmak ve hatta bir malzeme olarak kullanılabilir. Bazı fikirlere ihtiyacım var? Bu tatlı patates humus çorbası, kış boyunca sizi ısıtmak için rahat, kremsi bir tedavi sağlar. Baharatı tonlamak istiyorsanız (ve biraz ekstra kalsiyum elde edin) bir topuz yoğurt ile süsleyin.

6. Bir turşu olarak dene

Salata soslarında olduğu gibi, humus da tavuk, balık ve sebzelerde kolay bir turşlama olarak kullanılabilir. Ve lezzet eklemek için harika olsa da, yemeğinize fiber ve magnezyum bölümlerinde biraz ekstra destek vermenin basit bir yoludur. Humusu bir turşusu olarak denemek istiyorsanız, pişirmeden önce etlerinize veya sebzelerinize fırçalayın. Ya da, nohutu kendi sırınızı yapmak için bir miktar limon suyu ve tahini ile karıştırın.

7. Dip fındık, meyve ve peynir

Arsa Twist: Pide cips ve çiğ sebze humusa daldırabileceğiniz tek şey değil. Daldırma ile biraz cesur olmak istiyorsanız, fındık, meyve veya peynir gibi geleneksel olmayan bir şeyle deneyin. Badem ve kaju fıstığı özellikle iyi değil, sadece lezzetli değiller, aynı zamanda kalp ve kemik sağlığı için gerekli minerallerde de yüksek. Veya dilimlenmiş elma veya armut gibi meyveleri deneyin. Tatlı ve tuzlu kombinasyonundan emin değilseniz, belki de kremsi bir tatlı humus (evet, bunlar var) ile tercih etmeyi tercih etmezseniz,.

Düz nohuttan bıkmış? Bunun için bir humus var. İşte Sweetgreen'in nefis pancarı humusunun tarifi veya bu basit tatlı patates yayılımı.