Bitki bazlı bir diyette yeterli protein almak hakkında bilmeniz gereken her şey

Dürüst Olun: Bitki bazlı yemek söz konusu olduğunda en büyük beklemeniz nedir? "Yeterli protein nasıl alacağımı bilmiyorum" diye cevap verdiyseniz, o zaman birçok kişiden birisiniz (kelimenin tam anlamıyla, çünkü Instagram'da sorduk ve cevap verdiniz).

LightLife ile birlikte, protein ve sebze ileri yeme hakkında bilmeniz gereken her şeyi bizi doldurmak için kayıtlı diyetisyen vanessa rissetto ms, rd, CDN'ye dokunduk. Genel olarak sağlığınıza katkıda bulunmanın yanı sıra, bitki bazlı yemenin de protein kategorisinde bazı büyük faydaları olduğunu söylüyor.

Rissetto, "Bitki proteini, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi kronik hastalığı düşürmeye yardımcı olabilir.". İçinde olacağın bir şey gibi geliyor? İpuçları için okumaya devam et.

Rissetto'ya göre, bitki bazlı bir diyette nasıl yeterli protein alacağınız aşağıda açıklanmıştır.

Yemek Hazırlığı (ama aslında gibi)

Kulağa temel geliyor, ancak etsiz bir diyet yapan herkes için, özellikle yeterli protein almak söz konusu olduğunda yemek hazırlama çok önemlidir. Rissetto, "Bence insanlar [bitki bazlı yemekten] utangaç çünkü bir parça tavuk kapmak yemeğinizi hazırlamaktan daha kolay.". "Bitki temelli iseniz, sadece kapmak ve gitmek zor olabilir."

Yeterli protein aldığınızdan (ve herhangi bir hangry durumunu önlediğinizden) emin olmak için, protein kutusunu kontrol eden birkaç haftalık yemek ve atıştırmalıklar hazırlayın. Protein açısından zengin fındık ile ev yapımı iz karışımı gibi bir atıştırmalık atmayı deneyin. Ve dondurucunuzu LightLife Bitki bazlı proteinlerle stoklamak (20 gram'a kadar bezelye proteini ve tanınabilir malzemelerle doludur), sebze pişirmeyi ızgaraya bir tavuk göğsü atmak kadar kolay yapar.

Matematik yap

Rissetto, bir etobur, omnivore veya otobur, bir etobur, omnivore veya otçul olsanız da değişmez protein miktarı, bu yüzden yeme stiliniz ne olursa olsun, ne kadar aldığınız konusunda hala kasıtlı olmalısınız. “Bu, bitki bazlı diyette olmakla ilgili değil, kilonuza göre ne kadar proteine ​​ihtiyacınız var” diyor.

Örneğin, USDA'dan gelen bu hesap makinesine göre, 5'5 "ve 150 pound olan 30 yaşındaki aktif bir kadının günde yaklaşık 55 gram proteine ​​ihtiyacı var. Bu proteini nasıl elde ediyorsunuz, bu da bizi ..

Karıştırın

Meyveler ve sebzeler herhangi bir sağlıklı diyetin tabanı olmalı, ancak Barbekü tabağınızı yarım patates ve yarım karpuz ile yüklemek size fazla protein almayacak. Protein kaynaklarınızı değiştirmeye odaklanın; Tempeh, mercimek, nohut, kinoa ve bitki bazlı proteinler harika seçenekler.

Bununla birlikte, protein eksikliği belirtilerini bilmek önemlidir. Rissetto'ya göre yorgunluk, saç dökülmesi, kırılgan tırnaklar, ruh hali değişiklikleri ve açlık yeterli protein almadığınız işaretler olabilir. Ama şimdi tüm bu bilgiler ve sonsuz kullanışlı menü takasları (bitki bazlı tacos, etsiz köfte, bitki bazlı nachos-gerçekten sınırsız) ile silahlandırdığınıza göre,.

LightLife Sponsor

Fotoğraf Getty Images/Jeffbergen