Bu köpüklü içeceği içmeyi bırakamıyorum ve tüm sindirim faydaları sayesinde, yapmak zorunda değilim

Benim hakkımda rastgele değil, offlu gerçek değil: Ben gerçekten bir içecek değilim. Tabii, çok fazla buzlu kahve içiyorum, neredeyse her zaman bir günde sekiz bardak su alıyorum ve bakkalın en sevdiğim tadı olduğunda bir kombucha yakalama eğilimindeyim, ancak soda? Çok fazla kabarcık. Limonata? Eh. Süt? Sadece Oreos ile servis edildiğinde.

Böylece, yapamadığım yeni bir içecek keşfettiğimde sürprizimi hayal edebilirsiniz. Durmak. Karışık. Söz konusu içecek? Su Kefir.

Ama kesinlikle yeni değil-probiyotik paketli içecek 1800'lere kadar uzanıyor, diyor GT'nin Living Foods'un kurucusu ve CEO'su GT ​​Dave. "Kültürler dikenli bir kaktüsün derisinde bulundu" diyor. "O zamandan beri, bu kültürler öncelikle Latin topluluklarında, su ve meyve sularını süt içermeyen ve düşük şekerli çeşitli probiyotik içeceklere fermente etmek için kullanılmıştır."

Bunu hayal etmekte sorun yaşıyorum? Sil süt kefirini beyninizden silin-tadı tamamen farklı görünüyor ve tadı. Bunun yerine, temelde kombucha'nın küçük kız kardeşi Dave diyor (fwiw, katılıyorum).

Şahsen bırakamadığım su kefir, GT'nin organik malzemeler ve aynı su kefir kültürleriyle yapılan Aqua Kefir'dir.

Dave, "Küçük kristal benzeri şekilleri nedeniyle kefir kristalleri olarak da adlandırılan kefir kültürleri, milyarlarca faydalı bakteriden yapılmış bir kombucha scoby'ye benzer.". "Bununla birlikte, su kefirinin fermantasyonu, ekşi veya asidik lezzet olmadığı için çoğu fermente yiyeceklerden farklıdır."

Bunun yerine, ustaca tatlı (şeftali ananasına aşığım), ışık ve ferahlatıcı ve bunlar su kefirinin tek faydası değil. Daha fazla bilgi edinmek için kaydırmaya devam edin.

En sevdiğim içeceğinizi de yapacak su kefirinin üç faydası için okumaya devam edin (zaten değilse).

1. Hidrasyon artışı

Dediğim gibi, eğer bir sağlık süper gücüm olsaydı, günlük su hedefime vurmada özellikle iyi olurum. Ama benim gibi su yanlısı içenler için bile, o yedinci bardak H2O biraz, iyi, monoton olabilir. Flip tarafında, GT'nin Aqua Kefir'in ışıltılı, meyveli lezzetleri, sıkıcı ve yudumlamanın tam tersidir.

Bu özellikle egzersiz yaptığım günlerde kullanışlı geldi. Her zamanki içecek Rolodex, enerji içecekleri (susuz kalabilirler) veya spor içecekleri (çok fazla yapay malzeme) içermiyor. Ancak Dave'e göre Aqua Kefir, "vücut kapsamlı hareket veya aktiviteden detoks yaptıktan ve bir terden sonra dengeyi ve elektrolitleri geri yükler."

2. Sıfır kafein

Kombucha ve buzlu kahve içtiğim iki ana su dışı içecek olsa da, öğleden sonra ideal değiller. Dave, "Kombucha, enerji verici faydalara sahip olmasını sağlayan ancak bazen akşam tüketmeyi sorunlu hale getiren fermente bir çaydır." Diyor. (1'de uyanık yatarken kafein alımınızdan pişman olsaydınız elinizi kaldırın.M.)

Her öğleden sonra meyveli, kafeinsiz aqua kefir için kombucha ve buzlu kahvelerimde mutlu bir şekilde takas ettim. Şeker meyve sularını veya sodayı kesmeye çalışıyorsanız, kabarcıklar ve ustaca tatlı tat da ideal bir takas haline getirir.

3. Farklı probiyotikler

Dave, "Su Kefir, ağır ve ekşi tadı olan geleneksel süt kefirlerinden çok farklı," diyor. "Işığı ve gevrek aroması, iyileştirilmiş sindirim sağlığı arayanlar için harika bir seçenek haline getiriyor."

Bunun nedeni, özel probiyotik suşları. Kombucha'ya biraz benzemesine rağmen, iki kabarcıklı içecek bağırsak dostu bakteriler söz konusu olduğunda farklılık gösterir. Dave, "Aqua Kefir, vücudun bağırsak florasında biyolojik çeşitliliği teşvik eden çoğu fermente gıdada yaygın olarak bulunmayan farklı probiyotik suşlar içerir.". Resmi: Özel içecek serim sadece genişledi.

GT'nin yaşayan yiyecekleri için ücretli içerik

Sanat: iyi+iyi yaratıcı