Mutfak bıçakları korkutucu ama bu set en iyi şef kalitesinde, kullanımı kolay ve cüzdanda kolay

Bu malzemeler ve üretim süreci ile başlar. Kilne ürünleri, profesyonel sınıf malzemelerinden yapılır istek Bıçaklarınızdan yapılacak (düşünün: krom Alman çeliği, tam zorlanmış metal, yumuşak, bıçaklarda nazik olan akasya ahşabı). Ancak DTC ahlakı için sadık olan Kilne, büyük kutu perakendecileri veya orta erkekleri, doğrudan size gönderen fiyatları yükselten, alıcıyı atlar. Bu, üretim maliyetlerini düşük tutar ve fiyattan ödün vermek zorunda kalmadan kaliteyi korur.

Gelişim söz konusu olduğunda, Kilne, bıçakları test etmek ve onları neyin yüksek kaliteli yapan ve nasıl kullanacağını açıklayan içerik oluşturmak için şefler Suzanne Barr ve Claudio Aprile gibi profesyonellere de gider. Hjelte, "Kilne'nin web sitesi ve sosyal kanalları, bıçakların özelliklerini ve en iyi bıçak bakım uygulamalarını, herkesin anlayabileceği bir şekilde açıklıyor" diyor. "Örneğin, herkes tam bir bıçağın ne olduğunu bilmiyor, bu yüzden bunun bıçaktan tek bir çelik parçası olduğunu ve mukavemet ve denge için kullanın olduğunu açıklıyoruz. Ayrıca, sadece yapmak için lezzetli değil, aynı zamanda mutfak güvenini oluşturmaya yardımcı olan tarifleri paylaşmayı da seviyoruz."'

Kilne Bıçakları: Dürüst Bir İnceleme

Yemek pişirmeyi seven ancak kendi yemek şovunda gerçekten işi olmayan amatör bir ev şefi olarak, Kilne Bıçakları kullanımı ve anlamak kolaydır. Markanın 6 parçalı bıçak setini (210 $) aldım, bu da esansiyel setiyle aynı üç bıçak içeren, artı 7 inç çok kullanımlı bir bıçak, bir bileme, mutfak makası ve bir akasya ahşap depolama tabanı.

Bu 6 parçalı set, hepsi tezgahınızda neredeyse hiç yer kaplamayan ahşap blokta düzgün bir şekilde oturan dört bıçak, bir honing taş ve mutfak makası içerir.

Hemen yarasa dışında görünüyorlardı ~ süslü ~. Minimal mutfak bilgimde bıçakların 1) keskin, 2) dengeli olması gerektiğini biliyordum ve 3) ellerimde doğal hissediyorum. Tüm bu kutuları kontrol ettiler-korkutucular, hiçbir şey çok ağır ya da kullanmak için çok garip değildi ve onlar baktı O kadar güzel erkek arkadaşım Mansplain'e doğru yola çıktı bana bunları hatırlat * Bulaşıkçıya gitmemeli *. Kayıt edilmiş!

Ama bence en sevdiğim kısım, her bıçağın ne yaptıklarını anlamaları gülünç derecede kolaylaştıran basit açıklamaları. Cidden, hangi bıçağın ne yaptığını anlamak için Gordon Ramsey olmanıza gerek yok. Hem web sitesinde hem de pazarlama materyalleri dahil, bıçaklar duo-labelled. Örneğin, 8 inçlik şef bıçağı "All Round" olarak adlandırılır, bu da hemen hemen her şey için kullanılabileceğini gösterir. Bununla birlikte, 7 inç Santoku bıçağı, "Helikopter" olarak adlandırıldı, sebzeleri doğrarken, bir et levhasından dilimlemekten daha iyi olduğunu ima etti. Bu şekilde, nasıl kullanacağınızı bilip bilmediğinizi merak ederek başını tırmalamak yok-ve Yapmak Gerçekten kafayı karıştırın, sadece bıçak aralığında kaydırmak ve yemek pişirme ipuçları almak için Kilne'nin web sitesine atlayabilirsiniz.

En sevdiğim kısım, o güzel Akasya ahşap bloğu olmalı. Estetik için enayi olan biri olarak, sadece öyle görünüyor düzenli mutfak tezgahlarımda ve pişirme ortasında ihtiyacım olana ulaşmayı kolaylaştırıyor. Bu doğrama bıçağının etrafında çekmecelerimin etrafında kazma ya da honing taşının nerede bittiğini merak etmek yok-orada tüm yaşıyor, düzgün bir şekilde organize edildi (ve güvenli bir şekilde!) şık ahşap blokta.

210 $ karşılığında 6 parçalı set almanızı tavsiye ederim. Bankayı kırmadan en sevdiğiniz ev pişmiş yemekleri kırmak için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Artı, tezgahınızda da dışarıda bırakmak isteyeceğiniz güzel ahşap tutucu var. Bütün bir sete ihtiyacınız yoksa, bıçakları ayrı ayrı satın alabilirsiniz (veya temel bilgilerinizi tamamlamak için 3 parçalı Essentials kitini alabilirsiniz). Ama paranız için patlama için, bu 210 dolarlık bıçak seti sizi yanlış yapmayacak.

Ve eğer Hala Gözdağı, Hjelte'nin akılda tutulması gereken bazı tavsiyeler var: "Sadece yüksek bir fiyatın yüksek kalite anlamına geldiğini varsaymayın. Malzemeler ve bıçakların nasıl yapıldığı konusunda biraz araştırma yapın "diyor. Ve bunları sizin için ev sahibi olarak deneyebileceğinizden emin olun, Kilne, müşterilerin bıçakları kendi başlarına test etmelerini sağlayan 60 günlük bir evde denemeye sahiptir. Onlardan hoşlanmıyorsanız, onları geri gönderin, sorun değil (ama onları tutmak isteyeceğinizden eminiz).

En son (ve en büyük) mağaza ürün damlalarını, özel koleksiyonları, indirimleri ve daha fazlasını duyan ilk kişi olmak istiyorum? Intel'in doğrudan gelen kutunuza teslim edilmesini sağlamak için kaydolun.