Kavun yaklaşık% 90 sudur (ve kayıtlı diyetisyenlerin diğer nedenleri günlük olarak yemeyi önerir)

Cantalun kavunları ise kırmızımsı-turuncu renk tonu beta karoteninden, vücut tarafından A vitamini dönüştürülmüş bir karotenoidden alın. Aslında, De Juan'a göre, kavunlar üç yaygın kavun türünün en zengin A vitamini (gözleriniz için iyi) kaynaklarıdır. Ve üçü arasında, en çok C vitamini sunarlar (bağışıklık sistemini arttırdığı bilinen bilinir.)

Kavun kavunları da en çok life sahiptir ve potasyum bakımından zengindir, bu da Juan'ın “sağlıklı bir kan basıncını desteklemeye yardımcı olabileceği gerekli bir mineral."

2. Kavun yemek sulu kalmanıza yardımcı olabilir

Yani, bu hidrasyon faktörü hakkında. Kavunlar tahtada nemlendirici olduğu bilinmektedir, ancak adına “su” kelimesine sahip olmasına rağmen, karpuzun aslında üçünün en az nemlendirici olarak kabul edildiğini öğrenmeniz sizi şaşırtabilir. “En nemlendirici” unvanı aslında Honeydew'e gidiyor. (Limon suyunun daha az asidik bir versiyonunu kırbaçlamak için kullanabilirsiniz.)

De Juan, “USDA Tarımsal Araştırma Servisi'ne göre, Honeydew, serbest suda en yüksek, iki numaralı kavun ve karpuz üçüncü sırada yer alıyor” diyor De Juan, “Karpuzun en çok suya sahip olduğu için hissedebiliriz. Alt elyaf içeriği bu yüzden bir ısırık aldığımızda çok hassas ve sulu hissettiriyor."

Diğer kavunlar gibi, Honeydew ayrıca bu tatlı, yeşil etli kavunu menüye eklemek için iyi miktarda C vitamini ve potasyum içeriyor.

Yaz diyetine kavun eklemenin lezzetli yolları

Kavunlar, elbette, bir atıştırmalık olarak taze olarak yenildiğinde, dilimlenmiş veya küpler halinde kesilmiş mükemmel lezzetlidir. Ancak, onları meyve tablosuyla sınırlamak zorunda değilsiniz; Ayrıca hem tatlı hem de tuzlu yemeklere dahil edilebilirler. De Juan, “Hiçbir şey yaz serin bir karpuz, nane ve beyaz peynir salatası gibi söylemiyor” diyor De Juan. (Düşes Kate Middleton kabul eder.)

Ve yetişkinler ve küçük olanlar, Abbey Sharp, Rd'den gelen bu eğlenceli tarifte olduğu gibi kavun “patates kızartmasını” takdir edebilir. Tabii ki, tatlıyı öldürmek istiyorsanız, karpuz pizzasını kırmayı deneyebilirsiniz.

De Juan ayrıca İtalyan tarzı bir meze için prosciutto'da kavun dilimlerini sarmayı önerir. “Herkes için her zaman bir şeyler var” diyor.