Selenyum, iltihapla savaşmak için en iyi minerallerden biridir, alımınızı artırmak için 10 en iyi gıda kaynağı

1. Selenyum diğer antioksidanların işlerini yapmasına yardımcı olur. Esasen, bazı antioksidanlardan en fazla faydayı elde etmek için vücudunuzun buna ihtiyacı vardır, çünkü antioksidan enzimler için bir kofaktör olarak işlev görür. Ve sonuç olarak, daha fazla anti-enflamatuar fayda.

2. Selenium, tiroid ve hormon fonksiyonunuzu iyileştirmeye yardımcı olabilir, çünkü vücudunuzun tiroid hormonlarını metabolize etmesine yardımcı olur. Middleberg, hashimotoslu olanlara yardım etmede özellikle önemli olabilir. Sonuç olarak, selenyum sindiriminize ve genel ruh halinize fayda sağlayabilir.

3. Doğurganlığa yardımcı olabilir. "Selenium, hem erkeklerin hem de kadınların üreme sağlığı için de önemlidir. Düşük seviyeler özellikle erkek doğurganlıktaki bir azalma ile ilişkilidir "diyor.

4. Selenium bağışıklık sisteminizi desteklemeye yardımcı olabilir. "Selenyum, vücudun daha fazla antioksidan üretmesine yardımcı olan ve hücre büyümesini kolaylaştıran glutatyon üretiminde önemlidir. Aynı zamanda ağır metaller ve toksinlerle bağlanır ve dışkıya taşınmalarına yardımcı olur "diyor Middleberg.

5. Kansere karşı koruyucu bir etkisi olabilir. "Düşük selenyum seviyelerinin prostat, akciğer ve mide gibi bazı kanserler için artan risk ile ilişkili olduğu bulunmuştur" diye açıklıyor Middleberg. Bu, selenyumun yukarıda belirtilen antioksidanların vücutta çalışmasına yardımcı olma yeteneğine mürekkeplenmiştir.

Ne kadar selenyum ihtiyacım var?

RDA hem erkekler hem de kadınlar için 55 mikrogramdır. Middleberg, hamile veya emziren kadınların selenyum için RDA'dan biraz daha fazlasına ihtiyacı olabileceğini belirtiyor. İnsanlar günde 400 mikrograma kadar güvenle alabilir, ancak belirtildiği gibi, bundan daha fazlası bulantı, kusma, karın ağrısı, yorgunluk ve sinirlilik gibi istenmeyen yan etkilere neden olabilir.

Yemeklerinize dahil edilecek 10 süperstar selenyum yiyecek

Brezilya fındığı

İster inanın ister inanmayın, selenyum alımınızı mümkün olan en verimli şekilde artırmak istiyorsanız, Brezilya fıstığı ihtiyacınız olan tek bileşendir. Middleberg, "Günde sadece bir ila iki fındık selenyum ihtiyaçlarınıza ulaşmanıza yardımcı olabilir" diyor. Bunun nedeni, Brezilya fıstıklarının bol miktarda (okuma: bonkers) selenyumun 68-91 mikrogramı. Somun başına!

Balık ve kabuklu deniz ürünleri

Middleberg, karides, crabmeat, somon ve ton balığı gibi yiyeceklerin hepsi zengin selenyum kaynaklarıdır. Yellowfin Tuna, üç ons porsiyon başına 92 ​​mikrogram selenyum içerir, bu da onu mükemmel bir selenyum kaynağı yapar. Bunu, her biri porsiyon başına 40 ila 75 mikrogram arasında bulunan sardalya, istiridye, istiridye, halibut, karides, somon ve yengeç izler. Gerçekten de, tek bir somon porsiyonu sizi 60 mikrogram mineral ile selenyum hedeflerinizin üzerinden geçirir.

Biftek

Tek bir sığır eti, ortalama olarak yaklaşık 50 mikrogram selenyum ve protein ve magnezyum gibi diğer önemli besinleri içerir. Sığır eti kesiminin ne kadar selenyum tükettiğinizde bir fark yaratacağını unutmayın-bir sığır eti yuvarlak biftek yukarıda belirtilen miktarı sağlarken, kıyma porsiyon başına sadece yaklaşık 22 mikrogram sunar.

Türkiye ve Tavuk

Selenium arıyorsanız, kümes hayvanları sizi oraya götürmenize yardımcı olacaktır. Türkiye, üç ons porsiyonda 31 mikrogram ve beyaz tavuk eti porsiyon başına yaklaşık 24 mikrograma sahiptir.

Yumurtalar

Bir yumurta yaklaşık 20 mikrogram selenyum içerir, bu nedenle iki yumurta brekkie neredeyse önerilen günlük alımı karşılayacak (ve üçü tatlı nokta olacak). Her zaman yumurtaları tariflere dahil etmek için sadece bir bahane daha.

Süzme peynir

Gerçekten, burada bir tema görüyorsanız ve 'protein' diye bağırıyorsa,. Bir fincan protein dolu süzme peynir, yaklaşık 20 mikrogram veya günlük selenyum miktarının üçte birinden biraz fazlasını içerir.

Kahverengi pirinç ve arpa

Bir fincan pişmiş uzun tahıllı kahverengi pirinç, size 19 mikrogram selenyum sağlayacak. Profesyonel ipucu: Birkaç yumurta (veya ızgara tavuk) artı sebzelerle tepesinde kahverengi pirinç bazlı tahıl kasesi yapın ve tüm gün boyunca önerilen alımınızı karşıladınız. Arpa tercih ederseniz, gidin-fincan başına yaklaşık 14 mikrogram selenyum içerir.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.