Diyetisyenlere göre, midenizde daha kolay olan en iyi 10 düşük asitli kahve
Hassas mideler için neden düşük asit kahve daha iyi olabilir?
Artan asitler istenmeyen rahatsızlığa yol açabileceğinden, bir çözüm düşük asit kahve içmektir (veya sevdiğimiz en iyi kafeinsiz kahvelerden bazıları). Bu kahvelerin daha düşük bir pH'sı vardır, bu nedenle midenizdeki asitliği arttırmazlar ve hazımsızlık ve mide ekşimesine neden olma olasılığı daha düşük olabilir. Aksi takdirde, kahve hilesinde her zaman iyi kabartma tozunu deneyebilirsiniz.
Düşük asitli bir kahvede ne aranmalı
Koyu kızartma
Söz konusu olabilir, ancak koyu kavrulmuş kahve hafif kavrulmuş kahveden daha az asidiktir. Daha koyu kızartma fasulyesi daha uzun ve daha yüksek sıcaklıklarda kavrulur ve bu nedenle, midenizin daha fazla asit salgılamasını tetikleyen daha az asit üreten bileşiğe sahiptirler, diyor Hueber. Pasquariello, kahve çekirdekleri dışında espresso fasulyeleri de demleyebileceğinizi söylüyor -çünkü espresso daha az süreyle demlendiğinden, fasulyeden daha az asit salınır.
Soğuk demlemek
Kahvelerini buz üzerinde tercih edenler için bazı iyi haberler var: Soğuk demleme genellikle sıcak demlenmiş kahveden daha az asidiktir. Soğuk suda uzun bir süre boyunca soğuk demleme işlemi, üretilen asit sayısını azaltır (ve daha az acı bir tat yaratır).
Pasquariello, kahve asitliğini azaltmanın diğer olası yolları, kahvenizi suyla hafifçe seyreltmeyi veya yüksek bir pH'a sahip ve kahvenizin pH'ını artırabilen küçük bir tutam kabartma tozu eklemeyi içeriyor. (Sadece çok fazla ekleme, yoksa tadına bakacaksın, o da ekliyor).
Siz ve mideniz günlük kahvenizi içmeye devam etmeye hazırsanız, işte dokuz diyetisyen onaylı, düşük asit kahveler kontrol etmek için.
En iyi düşük asitli koyu kızartma kahve
Lifeboost'un tek orijinli kahve çekirdekleri organik ve etik kaynaklı, Ve Midenizde daha kolay olmak için düşük asitler-kazan-kazan. Fasulye küçük çiftçilerden kaynaklanır, küçük gruplarla kavrulur ve kalıp, bakteri ve bir dizi farklı toksin için test edilir.
Gözden geçirenler ne diyor: "Nadiren kahve içiyorum, çünkü esas olarak tüm kahve-decak asidi ya da midemi takmıyor ve acı tattan nefret ediyorum. Ve herhangi bir tür süt, şeker veya lezzet eklemediğim için, beni rahatsız eden kahvenin kendisi olduğunu biliyorum. Cankurtaran, gerçekten asitlik veya acı izi olmadan gerçekten denediğim ilk denedim."
Şimdi satın al
Fabula'dan gelen bu koyu kızartma, Peru'daki yüksek yükseklikte bölgelerden tek orijindir ve teslim edilmeden önce düşük asit, organik, GDO'suz ve taze kavrulmuş. Kahvenin karamelize şeker ve ceviz aromaları var. Hafif kızartma, orta kızartma, soğuk demleme, espresso ve Fransız pres için seçenekler de vardır ve hepsi düşük asit.
Gözden geçirenler ne diyor: "Düşük asitliğe sahip harika bir tat! Eski kahvemden büyük fark. Çok pürüzsüz ve keyifli bir tada sahiptir!"
Şimdi satın al
Caribbrew'un tek orijinli kahvesi, yüksek bir yükseklikte yetiştirildiği Haiti'den geliyor (4.000 feet!) zararlı bir kimyasal olmadan. Düşük asit karanlık yaparlar Ve Çikolata ve fındık ipuçları içeren bu çanta gibi orta Arabica kızartmaları. Pürüzsüz ve tam gövdeli ama asidik değil, böylece Joe fincanınızın rahatça keyfini çıkarabilirsiniz.
Gözden geçirenler ne diyor: "Günlük bir fincan kahve içmek zorunda hisseden bir insan değilim ama kahvemi aldığımda söylemeliyim, iyi kalitede olmasını seviyorum. Caribbrew's Coffee, şimdiye kadar sahip olduğum en iyisi olmasa da en iyilerden biridir. Şiddetle tavsiye ederim."
Şimdi satın al
Şahsen kahve dükkanlarından birinde bir fincan f la colombe olabilir ve evde küçük ölçekli kavrulmuş fasulyelerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu koyu kızartma, tat tomurcuklarınızda ve midenizde kolay olan lezzetli bir lezzet için çikolatalı tonlara sahiptir.
Gözden geçirenler ne diyor: "Karanlık bir kızartma ve fiyata değer için iyi lezzet. Asit hazımsızlığı yok!"
Şimdi satın al
Puroast'ın tescilli teknolojisi, asitliği azaltırken (yüzde 70 oranında) antioksidan sayısını (yeşil çaydan yedi kat daha fazla) arttırır ve mide ağrılarının ve mide ekşimesinin kahve içme keyfini engellememeye yardımcı olur. Bu düşük asitli karanlık Fransız kızartması, bütün fasulyelerin birçok seçeneğinden sadece biridir (ayrıca kafeinsiz veya yarı-caf da alabilirsiniz).
Gözden geçirenler ne diyor: "Düşük asit kahve arıyordu ve bir arkadaş bu markayı denememi önerdi. Asit reflüumu tetiklemiyor ve harika bir lezzeti var. 2 lb'lik bir torbada gelir (kendim öğütürken bütün fasulye sipariş ettim) ve fiyat çok makul. Ayrıca biraz daha yüksek maliyetle yer alır."
Şimdi satın al
Bu koyu kızartma, yüksek seviyelerde antioksidan fenolik bileşikler ve düşük asitlik ile oluşturulur, böylece negatif yan etkiler olmadan bir veya iki fincana sahip olabilirsiniz. USDA sertifikalı organik kahve çekirdekleriyle yapılan her hasat, en iyi polifenol seviyeleri (bir tür mikrobesin) için test edilir, bu nedenle demlendiğiniz her süra size mümkün olan en fazla sağlık yararını verir. Purity Coffee de tat ve tazeliği vurgular-her çantanın “kavrulduğu gün kadar taze tadı olacağını iddia ediyor."Fasulyeleri taze tutma yöntemlerinden biri, oksijen seviyelerini yüzde 1-2'ye indirmek için kahve poşetlerini azotlu yıkamaktır, bu nedenle fasulye bayatlamıyor.
Gözden geçirenler ne diyor: "Her kahvenin kendi lezzeti var. Bu kahvenin ilk fincanınız sizin için acısa, öğütmeyi biraz daha kaba, harika bir lezzet ayarlayın. Purity Coffee midemi diğer birçok marka gibi üzmüyor. Kesinlikle tavsiye."
Şimdi satın alEn iyi düşük asit soğuk demleme kahvesi
Pasquariello, bunun mağazadan satın alınan soğuk demlemesi olduğunu söylüyor. Etik çiftliklerden elde edilen yüzde 100 Arabica fasulyesinden yapılmıştır. Düşük asit, konsantre ve şekersiz, böylece siyah istediğiniz gibi veya biraz su veya favori krema ile içebilirsiniz. Her kutu yaklaşık beş porsiyon yapar ve açık olana kadar buzdolabına alınması gerekmez, bu nedenle stoklamaktan çekinmeyin.
Gözden geçirenler ne diyor: "Sabahları hızla devam ettiren güçlü, zengin aromalı soğuk demleme. Taze demlenmiş gibi tadı ve uygun ve benim için asidik değil."
Şimdi satın al
Bu Chamberlain Kahve Soğuk Demleme Çantaları. Bir sürahiye bir çanta bırakın, su ekleyin ve sonra bir gecede oturmasına izin verin. Sabah seni bekleyen lezzetli soğuk demleyeceksin. Chamberlain Coffee ayrıca 14, 21, 30 ve 60 günlük frekanslarda abonelikler sunuyor.
Gözden geçirenler ne diyor: "En iyi soğuk demleme! Hiç asidik değil ve çok iyi bir tada sahiptir. Kendi başına buz üzerinde içiyorum ve bana kafein aşırı yük vermesini seviyorum. Gerçekten beğendim!"
Şimdi satın al
Bu küçük şişe not, yumruk atıyor-bu süper konsantre demleme normal kahveden 20 kat daha güçlü, ancak daha düzgün bir tatma. Güney Amerika'daki organik çiftliklerden kaynaklanmıştır ve kafein düzeltmenizi almak için sadece bir çorba kaşığı (su veya seçtiğiniz sütle karıştırın) ihtiyacınız vardır.
Gözden geçirenler ne diyor: "Tadı seviyorum! Asitlik veya acı yok. Öğleden sonra buzlu bir latte için hızlı. Günün erken saatlerinde kahve yapmak zorunda değil, sonra rahatlamak zorunda. Tekrar satın alacak!"
Şimdi satın al Ama bekle, daha fazlası var! En son (ve en büyük) mağaza ürün damlalarını, özel koleksiyonları, indirimleri ve daha fazlasını duyan ilk kişi olmak istiyorum? Intel'in doğrudan gelen kutunuza teslim edilmesini sağlamak için kaydolun.
