Kompostlama için en iyi 9 yiyecek ve diğer yem (ve her ne pahasına olursa olsun kompostlamadan kaçınılır)

İyi gelişmiş yeşil bir başparmak olsun veya sadece bahçeciliğe giriyorsanız, kompostlama maliyetlerinizi azaltmaya yardımcı olabilir Ve Boşa harcanan gıdaların neden olduğu zararlı metan emisyonlarını azaltırken sevgili bitki bebeklerinizi gelişiyor-her şeyi geliştirin. Kompostlamayı bir esinti yapmak için, kompost için en iyi yiyecekleri, ayrıca bahçenize ve gezegene gençleştirilmiş büyüme için hayati besinler sağlayabilecek diğer yemleri topladık.

Kompost için en iyi 9 yiyecek

Meyveler

Elmalardan ve muzlardan armutlara, üzümlere ve çileklere, toprağınızı zenginleştirecek bol miktarda besin. Tipik olarak çoğu çeşit, evde sahip olduğunuz kompostlama sisteminin türüne bağlı olarak eklemek güvenlidir, ancak kompostlama için diğerlerinden daha iyi olan bazı meyveler vardır. Jennifer Jewell'e göre, yazarı Elinde Dünya: Bitkiler dünyasında çalışan 75 olağanüstü kadın ve ödüllü radyo programının ve podcast'in sunucusu, Yetiştirme Yeri: Doğa Tarihi ve Bahçeye İnsan Dürtüsü Üzerine Konuşmalar, “Küçük bir alana sahipseniz ve bir çöp kutusunda solucanları kullanan vermik kompostlamadan ziyade geleneksel açık hava kompostlama yöntemleri kullanıyorsanız, çok sert kabuklara veya büyük tohumlara sahip meyve ve sebzelerden kaçınmak isteyebilirsiniz."

Avokado ve taş meyveleri (şeftali ve nektarinler dahil) gibi büyük tohumlara sahip meyvelerin ayrışması uzun zaman alabilir ve hiç parçalanmayabilir. Meyvenin kendisini kompostlamak iyidir, ancak mümkünse çukuru çıkarın. Ek olarak, narenciye ve domates gibi yüksek asidik olan bazı meyveler, vermicompost kutularının pH seviyelerine zarar verebilir.

sebzeler

Sebzelerden alınan hurdalar, kompost için en iyi yiyeceklerden bazılarıdır. Ve evet, devam edin ve onları herhangi bir şekilde kompostlayın: çiğ, pişmiş veya çürümüş. Evde yemek pişirirken, hurdaları ayırma alışkanlığı yapmak (pırasaların üst kısmı veya kompostunuz için lahana sapları gibi) gıda atıkları ayak izinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

Fındık ve Tahıllar

Fındık, özet ve tahıllar kompost ekosisteminize büyük fayda sağlayacaktır, çünkü bunların her biri toprağınızda önemli besinler verebilir. Sert fıstığı kabuklarının ayrışması birkaç yıl sürebilir olsa da, onları çöp kutusuna eklemeden önce ezmek, işlemi hızlandırmaya ve toprağa daha düzgün bir şekilde akmaya yardımcı olabilir.

Kalanlar

Son yıllarda, ticari kompostlama kutuları işletmelerde, özellikle restoranlarda daha yaygın hale geldi. Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi'ne (NRDC) göre, U.S. Restoranlar her yıl tahmini 22 ila 33 milyar pound yiyecek atığı üretiyor. Ancak daha küçük ölçekte yemek pişirseniz bile, kendi mutfağınızdaki artanları kompostlamak da mükemmel bir fikirdir. Devam et ve at Tümü Çıplak sebzelerin, tahıllarınız ve makarnlarınızın yanı sıra kemiksiz yağsız et ve protein parçaları. Jewell, ayrışma ve canlı mikrobiyal aktiviteyi engellemekten kaçınmak için “süt, yağlar, pansumanlar veya diğer yağlar gibi şeyleri sınırlamanızı önerir.”Ayrıca, Çevre Koruma Ajansı (EPA), koku sorunları yarattıkları ve kemirgenler ve sinekler gibi zararlıları çektikleri için et veya balık kemikleri ve hurdalarının sınırlanmasını önerir (aşağıda daha fazla).

Kahve

Kahve alanlarını günlük kahvenizden atmak yerine, Jewell, karışıma azot eklemeye yardımcı olmak için kompostunuza eklemenizi ve ağartılmamış kağıt kahve filtrelerini eklemenizi önerir. Aktif bir kompostlama sisteminde hem kahve toprakları hem de filtreler birkaç ay içinde hızla ayrışacaktır. Bazı bahçıvanlar ayrıca, kompostlama amaçlarınız için artık ihtiyaç duymadıkları kullanılmış kahve alanlarını bağışlamak isteyip istemediklerini görmek için yerel kahve dükkanınıza danışmanızı öneririz. (Kazan.)

Çay

Çay içmek günlük rutininizin bir parçasıysa, dikey çay poşetlerini kompost çöp kutunuza atmak için kurtarmayı düşünebilirsiniz. Besin açısından zengin potasyum, fosfor ve azot gibi mineraller ile çay yaprakları, nem seviyelerini korumaya, oksijen seviyelerini artırmaya ve ayrışma hızını artırmaya yardımcı olabilir. Not: Çay poşetlerinizin biyolojik olarak parçalanabilir, kompost güvenli malzemelerden yapıldığından emin olmak önemlidir.

Yumurta kabukları

Kompostta yumurta kabuklarını kullanmak, kalsiyum ve bitki büyümesi için faydalı olan diğer temel besinler gibi mineraller ekler, bu hurdayı kompost için en iyi yiyeceklerden biri haline getirir. Kabukları kompostlama kabınıza eklemeden önce ezmeniz gerekmese de, Jewell bunu yapmanızı önerir, çünkü ne kadar çabuk parçalandıklarını hızlandırmaya yardımcı olur.

Bitki yaprakları

Jewell, nemli, yeşil ve azotlu malzemeleri ev artıklarından dengelemeye yardımcı olmak için, kompostunuza kuru yapraklar, bitki süslemeleri ve eski toprak gibi kuru, karbon açısından zengin bahçe atıklarının eklenmesini önerir. Kullanılan nem ve organik malzemelerin dengelenmesi, kompostun çürümesini önlemeye yardımcı olacaktır veya aşırı kokmuş, anaerobik veya bakterilerin egemen olmasına yardımcı olacaktır.

Kompostlamaktan kaçınmanız gereken yiyecekler

Çoğu yiyecek kompostlamak güvenli olsa da, diğerleri istenmeyen zararlıları davet edebilir veya evinizde istenmeyen kokulara yol açabilir. Belirtildiği gibi, EPA'ya göre, tereyağı, süt, ekşi krema, yoğurt ve yumurtalar gibi süt ürünleri ve/veya hayvan ürünleri koku sorunları yaratabilir ve zararlıları çekebilir. Ek olarak, yağlar, gres, domuz yağı veya et, balık kemikleri ve hurdaların da potansiyel olarak kemirgenleri ve sinekleri çekebileceğini not ederler. Asla ızgaranızdan herhangi bir kömür veya karakter kompost. Son olarak, kompostunuzun sağlığını bozabilecek zararlı patojenler veya bakterilerle kontamine olan herhangi bir gıda atığı eklemekten kaçının. Bu, evcil hayvanlardan hayvan atıkları için de geçerlidir.

Kompostunuzun kullanıma hazır olduğuna dair göstergeler nelerdir??

Jewell, "Kompostunuz ufalanan, kaba 'toprak' gibi hissettiğinde, göründüğünü ve kokladıktan sonra, başlangıçta koyduğunuz yiyecek artıkları veya bitki atıkları gibi değil-kullanıma hazır.". "Son ürün suyu eşit derecede iyi korumalı ve boşaltmalı ve iyi tilth. Bu, nemli olduğunda ve elinize sıkıldığında bir arada tuttuğu anlamına gelir, ancak nazikçe çalıştığınızda parçalanır. Son olarak, dünyevi kokmalı, ”diyor Jewell.

Bahçenize veya bitkilerinize bir seferde ne kadar kompost vermelisiniz??

Jewell, yaprakların rengi ve çiçek tomurcuklarının oluşumu gibi göstergeler, bir besin takviyesine ihtiyaç duyan bir bitkiyi tanımlamaya yardımcı olabilir. Ev yapımı kompostlanabilir hurdalarınızı tanıtmak, bitkilerinize ve bahçelerinize eksik oldukları besinleri vermeye yardımcı olabilir.

“Bitkilerimin damla çizgisi etrafına iyi bir iki inçlik kompost ekliyorum ve daha sonra üst pansuman olarak adlandırıyorum ve daha sonra mevcut toprağa biraz kazıyorum, böylece sadece bitkinin tacında yıkanmaz veya toparlanmaz. Bir sonraki suyun. ”Diyor. Frekans söz konusu olduğunda, Jewell her türlü bitki için gereksinimlerin farklı olduğunu açıklar. "Güller ve Salvias gibi uzun ömürlülerimi ilkbaharda ve bir kez sonbaharda kompostla giydirmeye eğilimliyim. Saksı bitkilerimi yılda iki kez, ilkbaharda ve bir kez yaz ortasında, yığınımdan taze kompostla en üstte giyiyorum. Ve elbette, yaz sebzelerimi en yoğun büyüme mevsimlerinde birkaç haftada bir giydiriyorum ”diye açıklıyor Jewell.

Kompostlamanın faydaları

Boşa harcanan yiyecekleri tasarruf etmenin ve toprağınızı zenginleştirmenin yanı sıra, kompostlamanın ana faydalarından biri de bilmenizdir Kesinlikle Sağlıklı toprağınıza ve dolayısıyla bitkilerinize ve evinize giren ürünlerinize ne girdi. Kimyasallara veya pestisitlere maruz kalma riskini taşıyan mağaza satın alınan toprağın aksine, ev yapımı kompost daha ucuz, daha sağlıklı, çevre dostu ve herhangi bir plastik ambalaj içermez.

“Bahçe toprağınızdaki kompost malç, bitkileri beslemeye, yabani otları caydırmaya, yaz aylarında serin tutmaya ve toprağınızda nem tutmayı iyileştirmeye yardımcı olabilir, böylece daha az su kullanıyorsunuz. Bu bir galibiyet, kazan, kazan!"Jewell haykırıyor.