Anti-enflamatuar faydalarından ödün veren zeytinyağı satın alırken yaptığınız bir numaralı hata

Kimyasal düzeyde Procaci, bunun yağın mikrobesinlerinin-sizin için iyi polifenoller ve diyabet, demans ve hatta kanser gibi kronik hastalıklara karşı koruyan antioksidanlar olduğunu açıklar-esas olarak bu nutty, zengin lezzet zeytinyağı embelilerden sorumludur. her yemeğe. Procaci, "Bir zeytinyağının tadı oksidasyon nedeniyle dağıldığında, yağda daha az polifenol var.". "Alt satır, zeytinyağı yaşlandıkça, hala sağlıklı kalıyor ve hala arzu edilen yağ asidi profiline sahip-ancak polifenol ve antioksidan içeriği azalacak."

Hata Yapmayın: Eski zeytinyağı ile yemek pişirmek hala zeytinyağı olmadan yemek pişirmekten daha iyidir ve en yüksek tazeliğin, "kaliteli" zeytinyağınız için gerçekten en önemli olanı, aka yiyecekler üzerinde çırpmak veya olarak kullanmak için kullanacağınızlar için en önemlidir. Bir çeşni (merhaba, salatalar). Bu durumda Proca, 30 günlük bir pencerede kullanmanın en iyisi olduğunu söylüyor. Pişirdiğiniz şişeler için Procaci, üç ay veya daha kısa sürede kullanabileceğiniz olanları satın almanızı önerir.

Seçtiğiniz zeytinyağınızı seçme zamanı geldiğinde, Procaci'nin şişenin liyakatini test etmek için çok benzersiz bir öneri var. "Tat, tat, tat. Tüketicilerin zeytinyağını düz bir şekilde tatmayı öğrenmesi gerekiyor. Eve döndüğümde ve bir swig alır almaz her zaman bir şişe açarım "diyor. "Satın aldığınız şeyden hoşlanmıyorsanız, mağazaya geri götürün ve geri ödeme alın. Ve unutmayın, tüm zeytinyağı sağlıklıdır, ancak ne kadar çok lezzet olursa, daha fazla potansiyel sağlık yararları."

Önümüzdeki 3 ay içinde (çok kullanmayan daha küçük haneler için) tadını çıkaracak 4 (küçük) şişe zeytinyağı şişesi, kuyu+iyi editörler tarafından önerilir

1. Ananas İşbirliği Zeytinyağı, 34 $

Bu California kutusu zeytinyağı da aynı şekilde bir tatil yayında muhteşem görünecek ve mutfağınızın estetiğine uyacak beş farklı renk arasında seçim yapabilirsiniz. Ananas işbirliğinin tüm ürünleri kadınlar tarafından yapılır, bu nedenle bu yemek pişirmeyi satın alırken alışveriş yapın.

Şimdi satın al: Ananas İşbirliği Zeytinyağı, 34 $

2. California Zeytin Çiftliği Sızma Zeytinyağı, 11 $

Muhtemelen daha önce yerel süpermarkette California zeytinyağı gördünüz. Bu şişe daha büyük boyutta olmasına rağmen, 750 mililitrenin tamamını kullanmak için üç aydan biraz fazla ihtiyacınız varsa, sepetinize eklemek için bir mini arayabilirsiniz. (Kıdemli yemek editörümüzün favorisi!)

Şimdi satın al: California Zeytin Çiftliği Sızma Zeytinyağı, 11 $

3. Kamu malları ekstra bakire zeytinyağı, 9 $

Kamu Ürünleri İtalya'dan basit bir şişe zeytinyağı dolu ve sadece bulamayacağınız farklı bir tatlı badem aromasına sahiptir herhangi yağ.

Şimdi satın al: Kamu malları ekstra bakire zeytinyağı, 9 $

4. Kostrerina orijinal ekstra virgin zeytinyağı, 29 $

Bu EVOO'nun tadı, herhangi birimizin bu yıl Yunanistan'a gittiği en yakın şeydir (Sobs). Zeytinler, Güney Yunanistan'ın Pelopnese bölgesinde hasat edilir ve bu şişe sanat değilse, ne olduğunu bilmiyorum.

Şimdi satın al: Kostrerina orijinal ekstra virgin zeytinyağı, 29 $

Kostrerina orijinal ekstra virgin zeytinyağı, 29 $

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.