Uzun süreli kilo kaybı neden bu kadar zor? Bu korkunç kimyasallar kısmen suçlanıyor

Diğer yenilebilir obezojenler arasında yapay tatlandırıcılar (aspartam ve sakarin gibi), MSG (genellikle Çin yemeklerinde bulunan monosodyum glutamat), soya ve fruktoz bulunur. Yüksek fruktozlu mısır şurubunun ikinci kategoriye düşmesi tamamen şaşırtıcı olmasa da, Bal ve Agave Şurubu gibi sağlıklı tatlandırıcılar da içerir.

Blumberg, gıdaların ambalajı da obezojenler içerebilir. Genellikle plastik ambalajlarda ve konserve yiyeceklerde bulunan BPA (bisfenol-A) büyük bir. Ve bu kimyasallar mutfağın dışında da bulunur. Parabenler (genellikle güzellik ürünlerinde bulunur) ve ftalatlar (plastik, vinil, boya, hava spreni ve güzellik ürünleri dahil olmak üzere birçok şeyde bulunur), birçok hava kirleticisi ile birlikte obezojenlerdir. Yani, temelde, onlar her yer.

Farklı obezojenler ağırlığı farklı şekillerde etkiler

Obezogen terimi, kilo alımını teşvik etme potansiyeline sahip herhangi bir kimyasal anlamına gelir ve hepsi aynı şekilde çalışmaz.

Blumberg, "Hücrelere etki ederek, daha fazla ve daha büyük yağ hücreleri yaparak kilo alımına neden olabilirler" diye açıklıyor. "Metabolizmanız üzerinde de hareket edebilirler, böylece daha az kalori yakarsınız. İştahı ve tokluğu etkileyebilirler, bu yüzden aç olduğunuzu hissediyorsunuz ya da mikrobiyomunuzu değiştirebilirler-bağırsaklarınızda yaşayan bakterilerin bileşimi, yediğiniz yiyeceklere de önemli bir rol oynayan."

İyi araştırılmış bir obezogen, deniz ürünlerini kirlettiği tespit edilen TBT'dir (Tributylin). İki hormon reseptörünü aktive ederek yağ öncesi hücreleri yağ hücreleri olmak için uyarır. Blumberg, kök hücrelerin benzer bir mekanizma yoluyla ön yağlı hücreler olmasını da uyarabilir.

Diğer 50 veya daha fazla obezojen gelince? Bilim adamlarının nasıl çalıştıklarına dair bir fikri var, ancak birçoğunun kilo alımında tam olarak hangi rolü oynadığını söylemek zor. "İyi gözden geçirilmiş bir başka bilinen obezogen DBT. DBT bir östrojendir ve genç hayvanları östrojenlere maruz bırakmak onları [yağ kazanacaktır ”diyor Blumberg, kimyasalın vinil zeminlerde ve panjurlarda bulunduğunu ekleyen. "Ancak DBT, DDE adlı ant-andojene metabolize edilir, bu da [yağ kazancıını teşvik eder]. Hayvanları yağlayan DBT'nin doğrudan etkisi mi yoksa DBT'nin DDE'ye metabolize edilmesinin dolaylı bir etkisi mi?? Sadece bilmiyoruz, ama muhtemelen bunlardan birini tahmin edebiliriz."

Sonuçta, tam olarak belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır Nasıl Her obezogen vücutta yağ kazancı teşvik etmek için hareket eder-ama bu sonuçları olduğunu biliyoruz, diyor Blumberg. Ve pek çok obezojene maruz kaldığımız için, çoğumuz muhtemelen yukarıda belirtilen yan etkilerin bir kombinasyonunu yaşıyoruz, bu da sürdürülebilir kilo kaybını daha da zorlaştırıyor.

Obezojenlerin gelecek nesiller üzerinde bir etkisi vardır

Blumberg, kendi obezojen maruziyetinizden etkilenen tek kişi olmadığınızı da not etmek de önemlidir. Obezojenlerin fareler üzerindeki etkisi üzerine araştırması herhangi bir gösterge ise, çocuklarınız kilo sorunlarına genetik olarak duyarlı olabilir.

"Bir fareyi çok düşük bir TBT dozuna maruz bırakırsak, bebekler biraz [daha ağır], o zaman büyükbabalı, büyük torun ve büyük olacak-Harika Büyükbabalı, "diyor Blumberg. "Diyete farklı tepki veriyorlar [ataları TBT'ye maruz kalmayan farelerden daha fazla]."

Blumberg, bu büyük büyük büyüklükte tutumlu fenotip olarak adlandırılan şeye sahip. “Tutkulu fenotip geçmişte insanlarda diyet çalışmalarından tanındı” diyor. "Bu, siz ve ben ikimiz de aynı miktarda kalori yersek ve tutumlu bir fenotipim var ve sen yapmazsanız, bu kalorilerin senden daha fazlasını saklayacağım."(Avcı-toplayıcı günlerinde binlerce yıl önce, bu bir hayatta kalma avantajıydı.)

Çeviri: Bazı insanlar, başkalarının olmadığı şekilde kalorileri tutacak şekilde programlanmıştır ve obezojenler bu konuda rol oynar. Bu, kilo kaybını korumayı daha zor hale getirir, çünkü vücudun doğal eğimine karşı savaşıyorsunuz, kaç HIIT sınıfını aldığınız veya diyetinizden ne kadar şekeri kestiğiniz önemlidir.

Obezojen maruziyetinizi nasıl en aza indirirsiniz

Üzücü gerçek şu ki, obezojenlerin tamamen önlenmesi neredeyse imkansızdır ve eğer gerçekten yapmaya çalışırsanız kendinizi delirtiniz. Çevre düşünen duvar boyamızın her yerinde, tıbbi cihazlar, yapı malzemeleri, elektronik, mobilya ve daha fazlası.

Bununla birlikte, yediğimiz yiyeceklerde obezojenler üzerinde biraz kontrolümüz var, diyor Blumberg. "Yiyecek ne kadar çok işlenmişse, o kadar çok obezojen, genel olarak konuşursak" diyor. Onun tavsiyesi: Bütün, taze ve işlenmemiş malzemeler için gidin. Ayrıca, organik, otla beslenen ve vahşi satın alın. Henüz bir tane yoksa, H2O'nuzu evde temizlemek ve paraben ve ftalatsız güzellik ürünlerine geçmek için bir ev su filtresine yatırım yapın.

Çünkü nihayetinde, kilo kaybı nihai hedefiniz değilse, hayatınızdan bazı kimyasalları kesmek kötü bir fikir değil.

Zararlı kimyasallar alanınızı bahar temizlemek için ilham aldı? En sevdiğiniz kokulu mumu yakmadan önce çevre çalışma grubunun sağlıklı ev kılavuzuna göz atın ve belki iki kez düşünün.