Neden Jackfruit bir sonraki büyük şey

Jackfruit bakla taze olduğunda, tropikal bir yıldız patlaması gibi tadı; meyveli bir koku yaydığında olgun olduğunu bileceksiniz ve onu sıktığınızda vermeye başlarsınız. Düşünürken, tatlı değildir ve daha az bir dokuya sahiptir, bu da pişirme için mükemmel hale getirir ve pişirmeye ve yavaş pişirmeye ve ötesine. Helms, "Pişirilen her şeyin lezzetini aldığı için çok yönlü," diyor Helms. "Örneğin, jackfruit'i barbekü sosu ile karıştırmak, çekilmiş domuz aroması profilini almasını sağlar."

Juice Generation'ın güncellenmiş menüsünde Southern Barbekü Jackfruit ve Jackfruit Tacos da dahil olmak üzere seçeneklerle, tavuk Sezarınızı atmak çok zor olmamalı. Ancak NYC'de değilseniz, dışarıda kalmanıza gerek yok-bu tariften başlayarak, Jackfruit'i öğle yemeği kutunuza dahil etmenin birçok yolu var.

Juice Generation'ın Jackfruit Taco tarifi için okumaya devam edin ve tüm Jackfruit'i hazırlamak için bazı ipuçları-göründüğü kadar korkutucu değil, söz veriyor!

Jackfruit nasıl hazırlanır

1. Meyveyi uzunluk açısından yarıya kesin.
2. Yenilmez köpüklü cildi veya ekseni çıkarın ve atın (bir narda olduğu gibi).
3. Yumuşak, etli ampulleri parçalardaki ellerinizle çıkarın.
4. Tohumları açığa çıkaracak ampuller boyunca bir ışık kesimi yapın.
5. Tohumları çıkarın ve ampulleri toplayın-bu, pişirebileceğiniz meyvenin kısmı.

Jackfruit Tacos

İçindekiler
Temizlenmiş jackfruit
8 Tomatillo
1 kırmızı soğan
Kırmızı lahana (garnitür için)
Doğranmış ananas (garnitür için)
Micro Kişniş (garnitür için)
5 sarımsak karanfil
1 bardak achiote biber sosu
1/4 su bardağı kırmızı çocuksu fasulye
1 su bardağı fıstık
1 Serrano biber
1 grup kişniş
1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
2 çay kaşığı kurutulmuş kimyon
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı ekstra bakire zeytinyağı
6 inç filizlenmiş tahıl ekmeği

1. Jackfruit, Achiote Chili sosu, barbunya fasulyesi, kekik, kimyon ve zeytinyağı. Marine etmek için 20 dakika bekletin.

2. Kuru bir tavada, char tomatillo, serrano biber, soğan ve sarımsak karanfil derin kahverengi kadar. Tarçın, 1 çay kaşığı kimyon ve 3 su bardağı su ekleyin. Bırakın. Isıdan çıkarın ve soğutun. Karışımı antep fıstığı ve bir grup kişniş ile birlikte bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.

3. Antep fıstığı köstebekinizi ekmeği üzerine eşit olarak yayın. Yer 2.Merkezde 5 ons jackfruit ve lahana, ananas ve mikro-kilantro ile süsleyin.

Bitki bazlı proteini merak ediyorum? Bir süperstar sporcunun nasıl geliştiğini okuyun. Ve gününüze doğru başlamak istiyorsanız, işte sizi dolu tutacak 35 yüksek proteinli kahvaltı fikri var.