RDS'ye göre, en lezzetli, besin açısından zengin vegan Mac ve Cheeses'in kesin bir toplanması

İçinde ne var: (Erişte): Durum buğday termasının; (Vegan peynir sosunda): Beslenme mayası, pirinç kepeği yağı, deniz tuzu, mısır nişastası, hardal, soğan, sarımsak, kırmızı biber, zerdeçal, şeker.

RDS ne düşünüyor: Howl Mac'e benzer şekilde, Upton'dan gelen bu, geleneksel buğday erişteleriyle yapılır, sadece glutensiz insanlar için bir sorun. Soslara gelince, tam olarak beslenme faydalarıyla dolu olmasa da, kırmızı bayrak yok. Lemein, “Birçok baharat varken, bu sosdaki ana faktör pirinç kepeği yağından geliyor-sadece başka bir yağ kaynağı, normal peynirlere daha fazla benzer daha ağır bir ağız hissi sunmak için” diyor Lemein.

“Bu, ulumaya çok benziyor,” diyor Tabaie. "İyi bir protein ve lif kaynağı ve doymuş yağda düşük.”Ama howl'un sahip olduğu protein açısından zengin fındıklara sahip olmadığından, listesinde biraz daha düşük sıralar, beslenme açısından.

İçinde ne var: (Erişte): kahverengi pirinç makarna; (Vegan peynir sosunda): Filtrelenmiş su, tapyoka nişastası, GDO'suz kovulucu preslenmiş kanola yağı ve/veya safran yağı, hindistancevizi yağı, deniz tuzu, vegan doğal lezzetler, bezelye protein izolatı, tricalcium fosfat, şeker, laktik asit, Xanthan sakız, maya özü, titanyum dioksit, annatto, soğan

RDS ne düşünüyor: Daiya, süt içermeyen alandaki liderlerden biridir, bu yüzden piyasada bir vegan mac olması şaşırtıcı değil. Kahverengi pirinç makarnası, Lemein'in besin makarnasıyla beslenme olarak karşılaştırılabilir olduğunu söylediği erişte için kullanılır; Her ikisinin de benzer miktarda lif var. Bu seçimin doymuş yağda en yüksek ve protein en düşük olduğunu ve diğerlerine kıyasla beslenme açısından zayıf olduğunu belirtiyor.

Yine de vurgulamaya değer pozitifler var. Tabaie, “Bu, protein ve lif bakımından daha düşük olsa da, tüm alerjenlerden arınmış ve bu nedenle gıda alerjisi olan çocuklar için iyi bir seçenek” diyor.

İçinde ne var: (Erişte): Kırmızı mercimek un, beyaz pirinç, bezelye proteini; (Vegan peynirinde): Palmiye yağı tozu, pirinç şurubu, tuz, modifiye edilmiş gıda nişastası, doğal lezzetler, laktik asit tozu, ayçiçeği lesitin, annatto özü, kırmızı biber özü

RDS ne düşünüyor: Her iki diyetisyen de bu Mac ve Cheese gibi, fiber ve protein açısından geleneksel buğday eriştelerinden daha yüksek olan baklagiller (bu durumda kırmızı mercimek unu) ile yapılır. Ek olarak, bezelye proteini proteini daha da yükseltir. Ancak Tabaie, beyaz pirincin büyük bir hayranı olmadığını söylüyor, ki bu sadece baklagil kullanmak kadar besin açısından zengin olmadığını söylüyor.

Sos'a gelince, her iki RD de önemli bir sorun olmadığını söylüyor, ancak Tabaie, palmiye yağının (birincil bileşen) ılımlı olarak tüketilmesi gerektiğini söylüyor çünkü doymuş bir yağ (kalp sağlığı için harika değil) ve genellikle sürdürülebilir bir şekilde ekşitilmiyor. Ama genel olarak, eğer en iyinin tadını beğendiğiniz bu ise, her iki RD de bunun için gitmeyi söylüyor.

Yine, tüm yiyeceklerle, ama özellikle rahat yiyecek tadı çok önemlidir. Tabaie, "Ürünler arasındaki besinsel farklılıklar minimal, bu yüzden sadece en çok beğendiğinizle gidin ve onu meyve ve sebzeler gibi ücretsiz besin yoğun yiyeceklerle eşleştirin," diyor. Kederinizden sebzeler ekleyerek kasenizi her zaman kişiselleştirebilirsiniz. Bazen düşünmelisin dıştan En iyi sonucu elde etmek için kutu.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.