Ülkenin en büyük şehrindeki her devlet okulu etsiz pazartesi günleri yapıyor

Etsiz Pazartesi Hareketi, hem gezegenin hem de bireyin sağlığını iyileştirmenin bir yolu olarak çekiş kazandı. Ve ülkenin en büyük şehri istediği. Pazartesi günü, Belediye Başkanı Bill de Blasio, New York City'nin hashtag ile yapılabilir kampanyayı 1'e tanıtacağını duyurdu."All için Ücretsiz Okul Öğle Yemeği" programı ile beş ilçe boyunca devlet okullarına devam eden 1 milyon öğrenci.

İlk olarak 2018'in başlarında Brooklyn'e katılan 15 okulla başlatılan Belediye Başkanı de Blasio, programın daha geniş başarısına güveni dile getirdi. De Blasio bir basın toplantısında, "Meatless Pazartesi günleri öğrencilerimiz, topluluklarımız ve çevre için iyidir" dedi. “ÖĞRETMENLER BİR BOYUNLARIN YEMENLERİ VE GEDENİ YEŞİL OTAKLARI İÇİN TÜM EKİPMANLARINA ETLİK Pazartesi günleri genişletiyoruz."Çok uzun, sosis. Veda, şüpheli kafeterya "köfte."Bu sonbaharda tüm NYC devlet okullarında kahvaltı ve öğle yemeği için tamamen vejetaryen etsiz pazartesi menüleri. (Eğlenceli Gerçek: "Meatless Pazartesi" terimi, U. Dünya Savaşı'na dayanıyor.S. Gıda İdaresi, "Buğdaysız Çarşamba günleri ile birlikte yiyecek rasyonunu teşvik etti.")

"New York City Devlet Okulları ayda bir kez bitki bazlı bir protein için bir sığır eti hamburgerini değiştirirse, şehrin atmosfere yılda 375.000 pound daha az karbondioksit yayacağını belirtmek dikkat çekicidir."-Andrea Strong, NYC Healthy School Food Alliance'ın kurucusu

Araştırmacılar, tarımsal üretimin dünya çapında sera gazlarının yaklaşık yüzde 13'üne katkıda bulunduğunu tahmin ediyor. "New York City devlet okulları ayda bir kez bitki bazlı bir protein için bir sığır eti hamburgerini değiştirirse, şehrin yılda atmosfere 375.000 pound daha az karbondioksit yayacağını belirtmek dikkat çekicidir." Diyor. NYC Sağlıklı Okul Gıda İttifakı. Tek gereken biraz zihinsel matematik, bir patty takasının her ay dört kez daha az değiştiğini anlamak-NYC okulları yakında karbondioksit emisyonlarımızı 1.500.000 pound sınırlandıracak. Şimdi, ülkedeki her okulu aynı şeyi yapmaya teşvik edersek, elimizde bir devrim olabilir.

Meatless Pazartesi menüsünün kendi yetişkin versiyonunu yapmayı düşünüyorsanız, Jennifer Garner'ın en sevdiği kahvaltının ve bu tatlı patates biberinin tadını çıkarın.