Belirli kiler öğelerinin ömrünü ne kadar uzun süre dondurarak ne kadar uzatabilirsiniz?

2. Hardal

Harris-Pincus, “Muhtemelen açıldıktan hemen sonra hardalı soğutmanıza gerek yok, ancak buzdolabında olduğunda bir ila iki ay boyunca oda sıcaklığında sadece bir ila iki ay sürecek” diyor Harris-Pincus.

3. Akçaağaç şurubu

“Saf akçaağaç şurubunun koruyucu yok ve kilerde açılmadan bir ila iki yıl sürebilir, ancak açıldıktan sonra kalıbın büyümesini önlemek için buzdolabında saklanması gerekiyor” diyor Harris-Pincus. Bir veya iki yıl boyunca orada tutabilirsiniz ve belki de bir cam kavanozda plastik bir kavanozda saklanırsa biraz daha uzun.

4. Elmalar

Harris-Pincus, “Elmalar, depolamanın tüm farkı yarattığı yiyeceklerden biridir, çünkü tezgahta beş ila yedi gün sürdükleri için, ancak buzdolabında depolandığında dört ila altı hafta sürüyor” diyor Harris-Pincus.

Elma ve diğer fiber açısından zengin yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinin:

5. Limonlar

Limonlar genellikle temizlenmemiş olarak satılır, ancak bunun sizi kandırmasına izin vermeyin. Harris-Pincus, “Oda sıcaklığında yaklaşık bir hafta sürecekler, ancak raf ömrü buzdolabında tutulduğunda iki ila üç hafta uzatıldı” diyor Harris-Pincus.

6. Muz

Trista Best'e göre, tam olgunluklarına ulaştıktan sonra buzdolabına yerleştirirseniz, bu tropikal meyvenin raf ömrünü iki veya üç gün uzatabilirsiniz. "Kabukları kararmaya devam edecek, ancak tadı ve kalitesi etkilenmiyor."

7. Maya

“Mayayı buzdolabında veya dondurucuda depolamak raf ömrünü iki yıla kadar uzatabilir” diyor Best; Ancak, en iyi dört ay içinde kalite ve tazelik için kullanılır. (FYI: Dondurucuda depolamak açıldıktan altı aya kadar daralır.)

8. Fındık

Fındıklar yağ içerdiğinden, oda sıcaklığında saklandığında yaklaşık bir ay içinde bozulmaya başlarlar ve tipik olarak üç ay sonra sona ererler. Yine de bu zamanı buzdolabında ikiye katlayabilirsiniz: “Onları hava geçirmez bir kapta buzdolabına yerleştirmek, ömrünü altı aya kadar uzatacaktır” diyor Best. Bu zaman çizelgesi dondurucuda bir yıla kadar uzanıyor.

9. Tohum

Fındık gibi, tohumların benzer bir raf ömrü var. CDN, “Fındıklarınızı ve tohumlarınızı kilerde tutuyorsanız, buzdolabına fındık ve tohum koymak raf ömrünü yaklaşık üç ay uzatabileceğinden tekrar düşünün” diyor.

10. Tam tahıllı ekmek

“Çok sayıda koruyucu ekmekler buzdolabından uzun süre dayanacak, ancak tam tahıllı ekmek (Hezekiel ekmeği, Dave'in katil ekmeği, vb.) buzdolabında daha uzun sürecek ”diyor Schapiro. “Tipik olarak, ekmek dışarıda bırakılırsa yaklaşık beş ila yedi gün sürer, ancak buzdolabında yedi ila 12 gün sürer."

11. Un

Schapiro, “Kilerde tutulan un altı ila sekiz ay sürer, ancak buzdolabında saklandığında, tam bir yıla kadar sürer. İster kiler veya buzdolabında saklansa da hava geçirmez bir kapta da saklanmalıdır ”diye ekliyor.

Dahası, soğutucu un, onu bir kemik arayışı içinde sinir bozucu istilacılardan korur. “Kilerde depolanan un da böceklere ve zararlılara karşı hassastır, ancak buzdolabında saklamak bundan kaçınmaya yardımcı olur”.

12. Fıstık ezmesi

Schapiro, “Açılan fındık ezmesi kilerde iki ila üç ay sürebilir, buzdolabında saklandığında altı ila dokuz ay sürebilir” diyor Schapiro. Tadı ve kaliteyi koruyacak ve kavanoz içinde daha az yağ ayırma ile daha dengeli bir yayılmayı teşvik edeceksiniz.

Bir diyetisyen fıstık ezmesi hakkında ne düşündüğünü öğrenin:

13. Ketçap

Açılan, yeniden oluşturulmamış ketçap sadece bir aya kadar sürecek. “Ancak buzdolabında kalırsa, Ketçap altı aya kadar sürebilir” diyor Schapiro.

14. Matcha

“Bazı kutular tozun bir yıla kadar sürebileceğini söylerken, Matcha'nız açtıktan bir ay sonra tüketildiğinde en iyi tadına bakacak” diyor Schapiro. "Soğutarak, Matcha tozunun raf ömrünü ekstra bir ay uzatabilirsiniz."Bir ziplock torbasının içindeki hava geçirmez bir kapta saklanmanızı önerir.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.