'Ben mavi bölgelerden birinde yaşayan 105 yaşında bir kadınım ve bu her gün uzun ömür için yediğim kahvaltı'

"Kahvaltısı hakkında çok kuralcı," dedi Buettner, kalabalık koltuklarının kenarında. Dramatik bir duraklamadan sonra, imzalı sabah yemeğinin ceviz, tarih ve soya sütü ile karıştırılmış yavaş pişmiş yulaf ezmesi ve ardından "kuru erik suyu atıcısı dediği şey içerdiğini açıkladı."

Yemek kulağa lezzetli geliyor ve besin açısından etkileyici. Hadi Yıkalım.

105 yaşındaki bir çocuğun en sevdiği Blue bölgesi tarifine giren 5 malzeme:

1. Yulaf ezmesi

Tek bir yulaf ezmesi paketi 6 gram protein ve 4 gram lif, ayrıca zengin bir demir, selenyum ve magnezyum kaynağı olarak hizmet eder. Bağırsak sağlığı ve sindirim için harika ve iltihapla savaşmaya yardımcı olur. Yulaftaki beta-glukan, kolesterolünüzü azaltmaya yardımcı olarak kan basıncı lehine çalışır. Yulaf ayrıca güçlü, egzama içermeyen ciltler için E vitamini, çinko ve silika bir katil kombinasyon içerir.

2. Tarih

Bağırsak hareketlerinizi takip etmek için tarihler lif bakımından yüksektir. "Tarihler de büyük bir potasyum kaynağıdır, çoğu Amerikalının yeterince tüketmediği önemli bir mineral," Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN, iyi+iyi. Tek bir randevu, küçük bir muzda bulacağınıza ve önerilen günlük alımınızın yaklaşık yüzde 13'üne benzer şekilde, yaklaşık 334 miligram mineral verecektir. “Potasyum, sıvı dengesini kontrol etmek ve kalp atışınızı ve kan basıncınızı düzenlemek için önemlidir” diyor.

3. Ceviz

Bu fındıklar, beyin sağlığını ve çok daha fazlasını destekleyen omega-3'lerle yüklenir. Süper bir antioksidan kaynağı, kronik inflamasyonla mücadele ettiği, bağırsak sağlığını teşvik ettiği ve kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalık riskiyle bağlantılı olduğu gösterilmiştir.

4. Soya sütü

Soya sütü iyi bir potasyum kaynağıdır ve A, B-12 ve D vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum ile güçlendirilebilir. Ayrıca, porsiyon başına inek sütü 8 gram gibi benzer miktarda protein içerir.

5. Erik suyu

Ve bu erik Juice-wowza-head, sadece sindiriminizden kemiklerinize, kalbinize kadar her şeye yardımcı olduğunu söyle. Potasyum, demir bakımından yüksektir ve kolesterol ve kan basıncı seviyenizi de azaltmaya yardımcı olur.

Buettner'a göre, mavi bölge halkı hayatlarını "Ikigai" ile yaşıyor, "sabah kalkmanın nedenini" tanımlamak için bir Japon kavramı."Bu durumda, büyük bir büyük bir yulaf kasesi bir numara. Her gün gözlerini açmak için ilham nedir?

Başlangıçta 27 Haziran 2019'da yayınlandı; Betty Gold'dan ek raporlama ile.

Yulaf ezmesini seviyorsanız, o zaman yulaf sütünü seveceksin. İşte bilmeniz gereken her şey: