'Ben bir diyetisyenim ve bir anneyim ve her gün ailemin yemeklerine avokado ekliyorum
Kayıtlı diyetisyen ve iki anne olan Chelsey Amer'e göre, dikkate alınması gereken iki ana şey var: 1. Hangi yiyecekler aileniz arasında hayranların favorisidir ve 2. Hangi yiyecekler paranız için en besleyici patlama sağlar?. Mutfağına faturaya uyan meyve? Avokado. “Tahtada yükselen gıda fiyatları ile avokadolar kesinlikle yemekleriniz için değil, aynı zamanda sağlığınız için de bir yatırımdır” diyor.
Hayır, avokado besin yoğun bloktaki en yeni çocuk değil, ama neden bir dizi neden var (bu kullanışlı rehberde görebileceğiniz) neden sıkıştı ve hızlı bir yere hızlı gitmiyor. Beslenme değeri ve çok yönlülüğü, günlük tüketime layık hale getiriyor, diyor Amer. "Bir lezzetli meyveden, besleyici bir daldırma, sos, tepesi ve hatta tatlı yaratabilirsiniz."Artı, avokadolarda bulunan fiber, bir sonraki yemeğinize veya atıştırmaya kadar memnun hissetmeye yardımcı olur
Avokadoların besin değeri hakkında daha fazla intel için, Fresh Avocados ile bir araya geldik - Avokado'nun günlük menünüze neden eklemeye değer olduğuna dair derin bir dalış için bir Today® ve Amer'i seviyorum (evet, ekstra hissettiğinde bile). İpucu: Çünkü sen ve sağlığınız buna değer.
Günlük avokado tüketimi sağlık hedeflerinizi destekleyebilir
Sağlığınıza yatırım yapmak harika bir fikir gibi geliyor, ancak aslında nasıl olacağından emin değilsiniz başlangıç, Kendiniz için bir iki veya iki sağlık hedefi belirleyin. Düşün: Sağlıklı bir kahvaltı yemek, birlikte olduğunuzda ekran süresini sınırlandırarak veya nihayet bir akşam yoga pratiğini taahhüt ederek aileye ve arkadaşlara daha dikkatle odaklanarak.
Bu yaz belirlediğiniz niyetler ne olursa olsun, onları önemli miktarda vitamin, mineral ve diğer besin maddeleri sağlayan besin yoğun gıdalara odaklayan sağlıklı beslenme desenleri ile destekliyorsanız, bunlara ulaşmak için anahtardır. Günlük diyetinize taze avokado eklemek, doymamış yağ ve lif kombinasyonu (biraz daha fazlası), artı yaklaşık 20 vitamin ve fiber (daha fazlası) sayesinde sizi dolu, enerjik ve herhangi bir hedef almaya yardımcı olabilecek besinler verir. mineraller. "Avokado'nun çocuklarımı beslediğim ilk yiyecek olmasının bir nedeni var," diyor Amer. "Paranız için büyük bir besin patlaması elde ediyorsun!"Artı, lezzet açısından hafif ve çocuk güvenli bir şekilde kolayca hazırlanabilen pürüzsüz, kremsi bir kıvama sahiptirler. Yani bu yaz, bir veya iki tarife avokado ekleme hedefi belirleyin.
Avokadolardaki yağlar onları ciddi şekilde tatmin edici hale getirir
Öğleden sonra açlık vurduğunda, bir avokado açmayı düşünün. Benzersiz bir doymamış yağ içeriği ile (PSST: Bunlar sağlıklı olanlar ve avokadolar neredeyse onları içeren tek meyve), yeni bir avokado, atıştırmalık zamanınızın eksik olabileceği süper doyurucu seçenektir. Biber-kireç veya umami baharatla serpmeyi deneyin-daha sonra bize teşekkür edebilirsiniz.
Gün boyunca sizi tatmin etmenin ötesinde, avokadolardaki doymamış yağ, vücudunuzun yağda çözünen vitaminleri emilimini artırmaya yardımcı olarak bir besin güçlendirici görevi görür (A, D, E ve K gibi). Dahası, avokadolar, 2021'de görüldüğü gibi, beyin sağlığındaki potansiyel rolleri için araştırıldı Sınır çalışma ve avokado alımı özellikle kalp sağlığını desteklemekle bağlantılıdır. Örneğin, Amerikan Kalp Derneği Dergisi İncelenen avokado alımı ve kalp sağlığı parametreleri. Dünyanın Avokado hakkındaki bilimsel anlayışını büyütmek için çalışan Avokado Beslenme Merkezi, bu araştırmayı destekledi ve bu lezzetli meyvenin popülaritesini artırmada kilit bir varlık oldu.
“Avokado yemek kurşun geçirmez bir çözüm olmasa da, ona sağlığınıza açık, önleyici bir yatırım olarak bakabilirsiniz” diyor Amer.
Avokado iyi bir diyet lifi kaynağıdır (merhaba, mutlu bağırsak)
Sorun: Çoğu Amerikalı yeterince lif yemiyor. Çözümün bir kısmı: Bir orta avokado'nun sadece üçte biri üç gram lif içerir (günlük lif ihtiyaçlarınızın yüzde 11'i). Ve düzenli olarak lifli yiyecekleri, genel sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak, kalp hastalığı ve bazı kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir, diyor Amer.
Günlük diyet lifi, bağırsak sağlığı söz konusu olduğunda da kritiktir. Ortaya çıkan araştırmalar, bağırsaklarınızın durumunun genel sağlığınızda önemli bir rol oynadığını, tip 2 diyabet, inflamatuar bağırsak hastalığı ve kolon kanseri gibi koşulları etkilediğini ve bu da buzdağının daha fazla bilgi edinmeye devam ettikçe buzdağının ucu olduğunu göstermektedir.
Sadece Avocados'u nihai kalabalık memnuniyeti arayın
Taze avokadoların tüm sağlık yararları harika, ancak bu yeşil iyiliğin de şaşırtıcı olduğu gerçeğinde uyumayın. “Bir anne olarak, avokadoların haftalık alışveriş sepetimde olmasının [en büyük] nedeni, tüm ailemin onları gerçekten yiyeceği (ve bu faturaya uyan pek çok yiyecek yoktur),” diyor Amer.
Ve krema ve çok yönlülük onları her türlü kalabalık memnun ısırık için mükemmel hale getiriyor. “Yiyecekleri boşa harcamaktan nefret ediyorum, ama avokadolar çok yönlü, kullanılacakları garanti ediliyor” diyor, “Tavuk salatasına ezilmiş, somon hamburgerlerine eklendi, taco tepesi olarak kullanılan, daldırma sosu veya smoothie ile karıştırılmış veya [kurabiyelerde pişirilmiş]."Henüz salya akıyor? Devam edin ve avokados'u tercih edin-tüm fam sana teşekkür edecek ve vücudunuz da olacak.
Taze avokado'nun günlük yemeklere nasıl dahil edileceğine dair daha fazla tarif ve ilham için bugün aşk birine göz atın.
