Bitki bazlı kremerler her yerde kahvelerde bir sıçrama yapıyorlar, bu da beslenme açısından nasıl karşılaştırıyorlar

Burada Heller, alt süt sahnesini ele geçiren farklı bitki bazlı kremerlere ağırlık veriyor. Joe fincanınız için en sağlıklı, en besin açısından zengin eşi bulmak için Intel'i kullanın.

Kalp-sağlıklı omega-3'ler için en iyisi: kenevir kreması

Göze çarpacak marka: Elmhurst

Kenevir hala kremerler için gelişmekte olan bir bileşendir, ancak Heller. "Kenevirle ilgili ilginç olan, zengin bir omega-3 [yağ asitleri] kaynağı olması ve bu durumda bitki bazlı olanı olarak, alfa linolenik asit adı verilen belirli bir omega-3 türüdür" diyor.

Alfa linolenik asit (ALA), kalp hastalığını önlemek, kan basıncını azaltmak ve inme riskini düşürmekle bağlantılıdır, bu nedenle kardiyovasküler sağlığınıza (küçük dozlarda da olsa) potansiyel olarak fayda sağlayabilecek bir krema istiyorsanız, kenevir kesinlikle düşünmek için. Kenevir de proteinde badem kremasından daha yüksektir, başka bir artı bu çeşidi için ulaşmak için.

Badem sütü sadıkları için en iyisi: badem kreması

Göze çarpacak markalar: Goodmylk; Califia Çiftlikleri; Doğal mutluluk

Kenevir gibi, Heller badem kremasının ne yazık ki. Kenevir proteinde daha yüksek olsa da, badem başka bir büyük besin maddesinin iyi bir kaynağı olduğunu söylüyor: kas iyileşmesi ve kaygıyı düşüren magnezyum.

"Bununla birlikte, Badem Kremi ile akılda tutulması gereken bir şey, en sürdürülebilir seçim olmayabilir," diyor Heller. "Birçok insan badem tüketimini kesiyor çünkü üretmek için çok su alıyorlar."

Alt-sütten bahsetmişken, kayıtlı bir diyetisyen yulaf sütü hakkında gerçekten düşündüğü şey:

Kalsiyum için en iyisi: Hindistan cevizi kreması

Göze çarpacak markalar: Thrive Piyasası; Bakır inek kahvesi; Laird Superfood; Çok lezzetli

Kahvenize tatlılık eklemek istiyorsanız ve kreminizi ekstra zengin seviyorsanız, Coconut Creamer yeni favoriniz olabilir ve mevcut seçenek sıkıntısı yok. Yine de beslenme açısından, bu Heller'in favorilerinden biri değil, çünkü öncelikle hindistancevizi kreması doymuş yağda daha yüksek olma eğilimindedir. "Ama yine, kahvenize biraz sıçrama kullanıyorsanız, bu kadar çok takılmam çünkü çok küçük bir miktar," diyor Heller. Eğer tadı gerçekten seviyorsan, bunun için git.

Artı tarafta, Heller, Coconut Creamer'ın süt ürünlerinden tamamen kaçınırsanız ve genel olarak diyetinizde yeterli kalsiyum alamıyorsanız, özellikle faydalı olan iyi miktarda potasyum ve kalsiyum içerdiğini söylüyor. Örneğin, Laird Superfood's Coconut Creamer'ın porsiyon başına 25 miligram kalsiyum var. (Günde 1.200 miligram almayı hedeflemek istiyorsun.)

En İyi Frills Seçeneği: Soya Kremisi

Göze çarpacak marka: İpek

Bir süt alternatifi olarak Heller, Soya'nın uzun zamandır tartışma konusu olduğunu söylüyor, çünkü birçok tüketimin kadınların hormonal sağlığını olumsuz etkilediğine inanıyor. (Büyük ölçüde çürütülen bir inanç.) Heller, soyanın kendisinin iyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olduğuna dikkat çekerken, Silk'in soya kreması bu besinleri içermiyor-veya diğerleri. Bu, faydanın tamamen tadı olduğu bir seçenektir, beslenme değil.

Sağlıklı yağlar için en iyisi: kaju kreması

Göze çarpacak marka: Mütevazı mylk

Kaju Creamer'ı birçoğuna bu kadar çekici kılan şey, kremanın badem, kenevir ve soya'dan daha fazla olması ve hindistancevizi yaptığı tatlılığa sahip olmamasıdır. Beslenme açısından, Heller bunun iyi bir sağlıklı yağ kaynağı olmasını seviyor. "Bu benim en sevdiğim seçeneklerden biri" diyor. "Doymamış yağ içeriği kalp sağlığı için iyidir."Mütevazı Mylk's Creamer ayrıca 50 miligram potasyum ve porsiyon başına bir gram protein içerir.

En İyi Up-and Comer: Muz Kreması

Göze çarpacak marka: Mooala

Mütevazi muz, sağlıklı gıda dünyasında Mooala'dan bu yeni kremada birincil bir bileşen de dahil olmak üzere trend bir bileşendir. Hindistan cevizi kremi ve badem ile harmanlanan Heller, birkaç farklı kaynaktan bir karışım olması ve gerçek muz püresi kullanması, meyvenin iyi bir potasyum kaynağı olduğuna işaret ederek.

"Bunun bir kremadan istediğiniz kremsi dokuyu vermeye yardımcı olan diş etleri var ve bazı insanlar buna duyarlı olsa da, genel olarak diş etlerinde doğal olarak yanlış bir şey yok" diyor.

Protein hakkında gerçekten tutkuluysanız en iyisi: Bitki-protein kreması

Göze çarpacak markalar: Urby; Dalgalanma

Brands Urby ve Ripple, bu trendin Pea Protein bazlı kremalarıyla trendin sorumluluğunu üstleniyor. "Bu gerçekten ilginç ve kremaya daha fazla beslenme değeri veriyor," diyor Heller. (Proteinin, porsiyon-ripple's başına hala oldukça az olabileceğine dikkat edilmelidir.) Birinin kullandığı krema miktarının minimum olma eğiliminde olduğunu tekrarlar, bu nedenle bitki bazlı kremalı bir kahvenin kahvaltınızı değiştirmemesi gerekir.

"Genel olarak, bir latte yapmadığınız sürece, kullandığınız krema miktarı çok fazla değil, bu yüzden her şeyden daha fazla tada geliyor" diyor, mevcut tüm seçenekler. Gıda ürünleri satın alırken etiketi okumak ve tükettiğiniz şeylere dikkat etmek her zaman iyi bir fikir olsa da, bu, tastenlerin kahvenizle neyin eşleştirileceğine karar veren faktör olabileceği bir trenddir.

İşte kahvenin sizin için iyi olup olmadığına dair karar. Artı, neden kahve seni kaka yapıyor. (Bilmek istediğini biliyorsun…)