Yaylar bir kentsel Oasis, DTLA'da yayılır

Yaylar bir kentsel Oasis, DTLA'da yayılır

Springs kurucuları Kimberly Helms ve Jared Stein üzerinde çalışırken tanıştı Amerikalı budala. (Fotoğraf: Kirstin Johnson)

.) Yoga, çiğ gıda ve spa tedavileri gibi hayattaki iyi şeylere tamamen adanmış. Yaylar denir ve şimdi her saniye açılan endüstriyel şık 13.000 metrekarelik alan, New York nakli Jared Stein ve Kimberly Helms'ın beyni.

Üzerinde çalışan sağlıklı duo ile tanışan Amerikalı budala Müzikal (Green Day Frontman Billie Joe Armstrong, girişimde bir yatırımcıdır) -Grings'e bir Broadway prodüksiyonu gibi yaklaştı ve şovu yola çıkarmak için bir çatlak ekibi topladı.

Ve sağlıklı yaşam gündemde: En sevdikleri meyve suyu çubuklarından, restoranlardan, yoga stüdyolarından ve sağlıklı yaşam merkezlerinden ilham alan unsurlar alıyorlar ve onları birleşik ve kesinlikle serin bir sağlık deneyimine dönüştürüyorlar. "İki yıl önce buradayken bu mahalleden geçtik Amerikalı budala Ve hemen böyle bir şey açmak istediğimizi biliyordu… sanatsal topluluğun toplanması için organik, yeşil bir alan ”diyor Stein, 33.

Tasarım, orospular (evet, firmanın adıdır), DTLA olan beton ormana hoş bir yeşil sıçrama veren yemyeşil iç mekan ekicileri ile havadar endüstriyel alanı yarattı. (Fotoğraf: Tasarım, Kaltaklar)

Sadece iki blok ötede yaşayan çift, tasarım estetiğinin yerlilere hitap edeceğini ve gerçek bir sanatsal merkez haline geleceğini umuyoruz. "İkimiz de bu yaşam tarzının uygulayıcıyız ve bunun için itici güç buydu," diyor 41 Helms. "Veganlar, yogiler ve sağlıklı yaşam arayanlar olarak, bu unsurların tek bir yerde var olmasına ve benzer fikirli bir topluluk için bir üreme alanı sağlamak için bir ihtiyaç olduğunu gördük."

Bu amaçla, tüm gün bir mesele olacak. Kapılar 7: 00'de açılacak.M. Taze meyve suları, smoothies ve yoga için, daha sonra Stein ve Helms, sağlıklı yaşam tedavileri için yapışacağınızı umuyor, bir konferans veya film taraması yakalamak için salonda takılın ve (çiğ) akşam yemeği (organik) için arkadaşlarla tanışın (organik) İçecekler ve kapılardan önce canlı müzik saat 11: 00'de.M. (Um, belki şimdi ofis dışında kişisel bir gün planlayın?)

La Graffiti Sanatçıları solda bir tane kolaylaştırın ve Angelina Christina, Yoga Stüdyosunda Büyük Bir Genesha Duvar Resmi Yaratın. (Fotoğraf: Springs için James Gallagher)

Bir Sneak Peek: Yoga Stüdyosunda

1.200 metrekarelik yoga stüdyosunda, geri kazanılmış meşe döşeme ve yükselen bir tavanla, Yoga yönetmeni Gloria Baraquio, Venedik'teki Yoga Nest'teki dersleriyle bilinen Bhakti, Vinyasa, Hatha ve Kundalini sınıflarının bir programını bir araya getiriyor. , çoğu canlı müzik için ayarlanacak. Ve sınıf paketlerine ve sınırsız üyeliklere bir bonus olarak? Kızılötesi Sauna Seansları.

En iyi ilham verici yaylı yoga direktörü Gloria Baraquio. (Fotoğraf: Gloria Baraquio)

Mutfakta

Şef Michael Falso, Mario Batali'nin Del Posto'sunda yemek pişirmeden hayat değiştiren çiğ yemek deneyimine gitti ve şimdi Springs Mağazası'na öncülük ediyor. (Fotoğraf: Joe Lengson)

Şefler Michael Falso ve Ian Martin (New York ve M'deki saf yemek ve şarapta dişlerini kesen.A.K.E. Los Angeles'ta sırasıyla), forager (elma, salatalık, fesleğen, kişniş, maydanoz, dereotu, limon, kireç, nane ve tarragon gibi otsu bir karışımı gibi meyve suları içeren heyecan verici bir çiğ organik, vegan menüsü geliştirmekle meşguldü. ve Spanakopita'yı hindistancevizi phyllo ve badem feta ve yaratıcı bir deniz yosunu Sezar kullanarak çiğ almak gibi yemekler.

Stein, ilham verici şefler bulma arayışından "Çiğ yemek deneyimleri ve bilgisi gerçekten dikkate değer bir menü yaptı" diyor. Restoran ayrıca organik şarap ve bira ve 90 iç mekanda ve daha fazlasını açık bir terasta sunacak.

Wellness Menüsünde

İleri düşünen menü, sıcak taş masaj gibi standartları içerir, daha sonra işler daha derin, trager yaklaşımı ve kraniyal sakral ile detoks yönü, ayrıca kızılötesi sauna seansları, yerçekimi bazlı kolon hidroterapisi, enerji çalışması ve Grinsberg yöntem terapisi (bir tıkanıklıkları serbest bırakmaya yardımcı olan uygulamalı enerji ve vücut çalışması türü).

"Wellness Center'a yayların bir parçası olarak sahip olarak, bir kişinin hayatlarını gerçekten dönüştürmesi için gerekli tüm araçları sağlayabiliriz" diyor.

Sağlıklı perdenin yükselmesini bekleyemeyiz. -Rachel Marlowe

Daha fazla bilgi için www adresini ziyaret edin.Thespringsla.com