Beslenme psikiyatristi, bu küçümseyen yeşilin doğal bir ruh hali güçlendirici olduğunu söylüyor

Her yapraklı yeşil sebze besinlerle doludur-sadece seçiminizi yapın. Her ısırıkta C vitamini ve kalsiyum arıyorsanız, Kale'yi ana sıkışmanızı düşünün; İhtiyacınız olan demir ve magnezyum ise, sadece ıspanak için ulaşın. Beslenme psikiyatristi Drew Ramsey, MD'ye göre, henüz bilmediğiniz henüz bilmediğiniz şey, geleneksel olarak roka, chervil yapraklı marullar ve indive gibi, ruh halinizi arttırmak için yıldız bir üne sahip.

"Besin yoğun gıdaları, özellikle de yapraklı yeşillikler gibi antidepresan besin maddelerinde yüksek olanlar tüketiyorsanız, çinko, magnezyum, potasyum ve vitaminler gibi antidepresan besinlerin gücü sayesinde beyninizi depresyondan aktif olarak koruyorsunuz. ve K, "diye yazıyor dr. Ramsey. Mesclun, bu besin kutusunun altısını da işaretliyor, ancak K vitamini açısından en yüksek: güçlü kemikler inşa eden bir ruh hali gooster.

• Columbia Üniversitesi'nde Psikiyatrist ve Psikiyatri Klinik Profesörü Drew Ramsey

Şimdi Mesclun ilginizi çekti, muhtemelen hardal yeşili tadı nasıl iyi hale getireceğinizi merak ediyorsunuz. (Üzgünüm Mesclun, ama RAW'da munch yapmak için tam olarak lezzetli değilsin.) Şanslısın çünkü dr. Ramsey ayrıca diğer dört mutluluk üreten yiyecek önerdi… ve büyük bir büyük bir salata kasesi için mükemmel bir ekip oluyorlar: avokado, mercimek, lox ve yoğurt.

Mesclun tabanınızı ve diğer çeşitli yeşillikleri kullanmaya hazır olduktan sonra, avokadonuzu dilimleyin (dikkatlice!) ve üstüne serpin. LOX'inizi (omega-3'ler ve protein için) ekleyin, yarım fincan mercimek pişirin (bitki bazlı protein ve 8 gram lif için) ve bir yoğurt sosu hazırlayın. Üç yemek kaşığı, lezzetsiz Yunan yoğurtunu limon sıkma ve istediğiniz kıvama ulaşmak için yeterli zeytinyağı ile birleştirin. Ardından, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve diğer favori baharatlarınızı ekleyin. Dernek veya biberiye severim ama bu sana kalmış!

Pansuman hazır ve bekledikten sonra, canlı salatanızın üzerinden çırpın ve bir ruh hali parıltısına hazır olun, bütün gün özlem duyuyorsunuz. "Beslenme psikiyatristi olarak amacım, zihinsel sağlığınız ve ruh haliniz üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilecek yiyeceklerden haberdar olmaktır.". Ramsey. "Bu, bu olağanüstü koşullarda kontrol edebileceğimiz şeylere odaklanmanın harika bir yolu."

Şimdi bu iyi, çok kötü günlere dönecek bir yemeğin farkındasınız (ve güzel bir salata var, önyükleme yapmak için).

Bu meyve kabuğu ile ruh halini artıran partiyi canlı tutun:

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.