Whole30 Gıda Listesi İşte tam olarak neler yapabileceğiniz (ve

Whole30 Gıda Listesi

Whole30'un temelleri nelerdir?

Bu sürpriz olmayabilir, ancak organik, taze ürünleri stoklamak isteyeceksiniz. Temel olarak, tüm meyve ve sebzeler Whole30'da kabul edilebilir, bu nedenle en sevdiğiniz elmalar, muzlar, meyveler ve benzerleri adil oyun.

Ancak aynı şey yeşil kahvaltı smoothie'niz için de söylenemez. Ne yazık ki, meyveleri ve sebzeleri karıştırma veya meyve suyu sıkma ve buna kesinlikle gerekli olmadıkça, programda yemek önerilmez. Whole30 program yönergelerine göre ana nedeni, yemeklerinizi veya kalorilerinizi içmenin daha az doldurulması, beyninizi tüm yiyecekleri yediğiniz gibi dolu olmadığını düşünmeye kandırmasıdır. Ve şekeri meyveden aşmak ve meyve suyu sıkıyorsanız lif üzerinde kaçırmak daha kolaydır.

30 gün boyunca nix yapmanız gereken diğer şeyler, tüm süt ürünleri (ghee hariç), tahıllar ve ekmekler (yulaf, buğday, pirinç ve diğer glutensiz ve paleo çeşitleri dahil) ve baklagiller (fasulye dahil) içerir.

Whole30 onaylı yiyecekler:

• • Meyve ve sebzeler
  • Et, deniz ürünleri ve yumurta
  • Doğal yağlar
  • Otlar, baharatlar ve baharatlar
  • Basit veya tanınabilir bir malzeme listesi olan veya hiç içerik olmayan yiyecekler, çünkü bütün ve işlenmemişler

Kaçınılması gereken tüm 30 yiyecekler:

• • Eklenen şeker (gerçek veya yapay)
  • Alkol
  • Tahıllar ve baklagiller
  • Günlük
  • İşlenmiş gıdalar
  • Tatlılar

Ek şeker ve diğer katkı maddelerinden kaçının

Muhtemelen tüm bu sebzeleri biraz daha heyecan verici hale getirmek için soslar kullanmak isteyeceğiniz için, şişelenmiş çeşniler veya salata sosları satın alırken daha dikkatli olmanız gerekecek. İdeal bir dünyada, bunları sıfırdan yaparsınız, ancak zaman için kırıldığınızda birkaç seçeneğiniz var. (Primal Kitchen ve Tessemae'lerden gelen ürünlerin çoğu Whole30 onaylıdır).

Bu kullanışlı kılavuz, sahip olabileceğiniz malzemelerde yıkım sağlar (doğal lezzetler, akasya inulin ve ayçiçeği olmayan soya!-Lecticthin) ve sınır dışı olanlar (MSG, Carrageenan, Sülfitler ve Mısır nişastası gibi).

Şekerler eklendi herhangi kibar da hareketsizdir. Sık sık çeşnilere ve paketlenmiş yiyeceklere eklenen bu sinsi şeker listesine göz atın. Evet, agave nektar, akçaağaç şurubu ve bal gibi doğal tatlandırıcılar bile atlanacak.

Protein, 30'lu bir zorunluluktur

Whole30'daki proteininizin çoğunluğu et, yumurta ve balıktan gelecek. Sürdürülebilir kaynaklı, sertifikalı organik, serbest aralıklı ve hormon, dolgu veya nitratsız kaliteli et ve balıkları seçmeye çalışın.

Protein, süper meşgulken, seyahat ettiğinizde veya hareket halindeyken ustalaşmak için zor bir gıda grubu olabilir, bu nedenle kolayca ulaşabileceğiniz elinizde olduğundan emin olmak isteyeceksiniz. Hartwig, "Her zaman acil yiyecekleri evde buzdolabında tutmanızı tavsiye ederim," diyor Hartwig. Gittiklerinden bazıları haşlanmış yumurta, kıyma ve tavuk sosisini içerir.

Fındık, fındık ezmesi ve fındık sütleri için birkaç husus

Her türlü fındık almanıza izin verildiğinden, fıstıklar, çünkü teknik olarak baklagiller-hala fındık ve fındık ezmelerinin tadını çıkarabilirsin. Sadece tahıl veya baklagil kaynaklı yağlarla kavrulmadıklarından veya şekerle veya katkı maddeleri olan baharatlarla kaplanmadıklarından emin olun. Çiğ ve Roasted Fındık ve Fındık Butters Whole30 için mükemmeldir, çünkü onlarda istemediğiniz ekstra şey şansı yoktur.

Ve Carrageenan içermeyen ve şeker ekleyen süt içermeyen bir alt-süt ile yapıldığı sürece günlük latte'nizin tadını çıkarabilirsiniz. Bu, Starbucks'taki tüm fındık sütü seçeneklerinin sınır dışı olduğu anlamına gelir ve Califia Farms'ın (fincan başına 5 gram ek şekerli şekerli) favori popüler Barista Blend Badem Sütü de öyle olduğu anlamına gelir. Yine de Califia Farms'ın şekersiz badem sütü ürünleri iyi. Ve üzgünüm, yulaf hayranları-yulafla yapıldığı göz önüne alındığında, anın en vızıltısı alt-sütü de yasaklandı (izin verilmez).

Atıştırmalık yemekten ve alkol içmekten kaçının

Whole30 genellikle atıştırmalık önermez. Yemekler arasında yemek yemeniz gerekiyorsa, biraz protein ve yağ eklemek en iyisidir. Ancak bazen, ofiste veya seyahat ederken çok fazla saat sürerken, görünürde 30 uyumlu yiyecek olmadan kendinizi açlıkta bulabilirsiniz. Bu, önemli bir şey elde edene kadar elinizde bazı atıştırmalıkların olması en iyisidir. "Her zaman et çubukları veya sarsıntıyla uçarım. DNX Bar, Whole30 uyumlu bir tür mini yemek yapar-bu bir et, sebze, fındık ve tohum çubuğu, bir çeşit bar gibi, "diyor Hartwig.

Sizi havalimanına getirmek için bir şey seçmeniz gerekiyorsa, Hartwig paketleme proteini önerir, çünkü bulmak zor olabilir. "Yerel havaalanınızda neredeyse her zaman fındık veya tohum veya taze meyve bulabilirsiniz, ancak et en zor şeydir" diyor.

İçecek söz konusu olduğunda, alkol ve şekerle tatlandırılmış yudumlar çıktı, ama en sevdiğiniz sağlıklı seçenekler? Kombucha iyidir (şeker etikette listelenmemişse) ve bu yüzden taze preslenmiş meyve ve sebze suları. La Croix ve Kemik suyu da uyumludur.

Tatlı olmayan kural

Tatlı olmayan kural, muhtemelen Whole30'un en az popüler kısımlarından biridir, ancak Hartwig, kaldırıma tatlı istekleri tekmelemek ve alışkanlıklarınızı sıfırlamak istiyorsanız en önemlilerinden biri olduğunu söylüyor. Hatta paleo, süt içermeyen veya şekersiz tatlılar yiyerek hile yapmak için bir terim bile yarattı, bu da Whole30 uyumlu olacak gibi görünüyor-buna "pantolonunuzla seks."

"Beyniniz, 30 uyumlu bir gözleme ile sabah yaptığınız normal krep arasındaki farkı bilmiyor. Veya bir kek veya kurabiye "diye açıklıyor. "Ve hala 30'unuzda krep, kurabiye ve kek yiyorsanız, yiyeceklerle duygusal ilişkiniz hakkında hiçbir şey öğrenmeyeceksiniz ve alışkanlıklarınızı değiştirmek zorunda kalmayacaksınız. Programda [tatlıları], yiyecekleri rahatlatmak, kaygıyı hafifletmek ve kendini yatıştırmak ve sizi bu ihtiyaçları karşılamak için başka yolları bulmaya zorlamak için yiyecekleri ele almaya zorlamak için ekarte ediyoruz."