Şeker hakkında bilmeniz gerekenler, bir doktora göre

İşte şekerin neden bu kadar sorunlu. Çok fazla rafine şeker yemek sistemik iç iltihaplanmaya neden olur. Çalışmalar, şekerin vücutta C-reaktif protein (CRP) gibi önemli biyobelirteçleri arttırdığını göstermektedir. Zamanla, rafine şekerin düzenli olarak aşırı tüketilmesi, vücudu uzun, kronik bir inflamasyon durumunda tutar, bu da hücresel yaşlanmanın hızlanmasına ve obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkların gelişimine önemli bir katkıda bulunur. Bugüne kadar, ilave şekerin olumsuz sağlık etkileri hakkında 8.000'den fazla bilimsel makale yayınlandı.

Rafine şekerli bir detoks fikri yoksunlukla ilgili değil.

Peki döngüyü nasıl kırabilirsin? Parsley Health'teki birçok hastam için, diyetlerinde aşırı şeker yükü ile mücadele eden kısa bir rafine şeker detoksunun çalıştığını düşünüyorum. Rafine bir şeker detoksu, kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde dengelemeye, sindirimi iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir-sonuçta istekleri eğime yardımcı olur.

Rafine şekerli bir detoks fikri yoksunlukla ilgili değil. Doğal, taze meyve, nişastalı sebzeler ve simit, pizza, kurabiye gibi işlenmiş gıdalar yerine doğal gıda bazlı kaynaklardan günlük karbonhidrat ve şeker gereksiniminizi elde etmenizi sağlamakla ilgilidir. "Beslenme" çubuklarına git.

Sana meydan okumam? Sadece beş gün rafine şekersiz yemek deneyin, şeker alımınızı kesen kısa vadeli ve uzun vadeli faydalara hayran kalacaksınız. Bunlar sadece birkaç.

Daha iyi yemek seçimleri yapacaksın

İşlenmiş, şeker yüklü gıdaları ortadan kaldırarak ve günlük alımınıza daha fazla, işlenmemiş gıdalar ekleyerek, diyetiniz doğal olarak lif dolu sebzeler, sağlıklı yağlar, yüksek kaliteli proteinler ve karmaşık karbonhidratlar gibi daha fazla besin yoğun gıdalara kayar. Bunların hepsi yemekten sonra daha uzun hissetmenize ve şeker isteklerini azaltmanıza yardımcı olacaktır.

İşte nedeni: Yüksek şeker diyeti yerken, hormon ghrelin daha düzenli olarak uyarılır, bu da yemekten sonra sizi daha hızlı aç yapar. Ama şekeri kestiğinizde, bu açlık hormonlarını kapatabilirsiniz. Benzer şekilde, şeker tüketmek beyin hormonları dopamin ve serotoninin salınımını tetikler, bu da daha fazla şeker arzunuzu arttırır. Şeker alımınızı azaltarak, bu tatlı istekleri doğal olarak azaltacak.

Bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz

Şeker gerçekten o soğuk algınlığı ile bağlantılı olabilir mi? Evet! Aşırı şeker, bağışıklık sisteminizde patojenlere, vücudunuzun beyaz kan hücrelerine saldıran hücreleri engelleyerek sizi hastalığa ve enfeksiyona daha duyarlı hale getirebilir.

Belirli vitamin ve mineral açısından zengin daha fazla bitki bazlı gıda yerken, bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanıza yardımcı olabilirsiniz. Narenciye, sarımsak, zencefil, zerdeçal, brokoli ve badem, hücreleri istilacı patojenlere karşı korumaya yardımcı olan ve hastalanma olasılığınızı azaltan besinler içerir.

Enerji seviyenizi artıracak ve ruh halini dengeleyeceksiniz

Hastalarım sık sık bana şekere ulaştıklarını söyler çünkü enerjilerine yardımcı olur ve tamamen yanlış değiller. Vücudunuz hızlı şekerleri hızlı bir şekilde emer, bu da kan şekerinizi arttırır ve size bir geçici Enerji dalgalanması. Ancak bu “Şeker Yüksek” kısa ömürlüdür ve ardından, sık sık sinirlilik, üzüntü veya zihinsel sislik duygularına eşlik eden enerjide dramatik bir kaza gelir.

Kendinizi, yüksek şekerli bir diyetin sürekli yüksek ve en düşük seviyelerinden kurtarmak, kan şekeri seviyenizin daha iyi düzenlenmesini sağlar. Sonuç olarak, gün boyunca daha istikrarlı bir enerji ve daha dengeli bir ruh hali kaldınız.

Cildin temizlenecek

Şeker, kırılmalarınıza neden olan iltihabı ateşleyen şey olabilir. Çok fazla rafine şeker yediğinizde, bağışıklık sisteminizi baskılayan ve sizi cildinizin yüzeyinde akneye neden olan bakterilerden sivilce geliştirme riski daha yüksek bırakan sistemik inflamasyon artışları. Enflamasyondaki bu artış, vücudunuzun sebum üretimini (yüzünüzdeki yağlı madde) artıran ve bakterilere büyümek ve doldurmaları için ihtiyaç duydukları ideal ortamı veren kortizol gibi stres hormonlarını uyarır.

Kalp sağlığınız gelişecek

Daha yüksek şeker diyetleri kalp hastalığından ölüm riskinizi artırabilir olsa bile Meyve ve sebzeler gibi düzenli olarak diğer kalpli sağlıklı yiyecekleri tüketiyorsunuz ve sağlıklı bir kilo, 2014 JAMA çalışması buluyorsunuz. Diyetinizdeki şekeri uzun vadede sınırlayarak, Amerika Birleşik Devletleri'nde hala önde gelen ölüm nedeni olmaya devam eden kalp hastalığı riskinizi azaltacaksınız.

Aşırı şekerin kalbe zarar verebileceği mekanizma tam olarak net olmasa da, araştırmalar Şeker'in kan basıncını yükseltme ve karaciğeri kan dolaşımına daha fazla yağ atmaya teşvik etmede, şeker yüklü diyetlerin neden artırıldığını açıklamada yer alan önemli faktörler olabilir. kalp hastalığı riski.

Bağırsak sağlığınızı iyileştireceksin

Çok fazla rafine şeker, bağırsak mikrobiyomunuzdaki “kötü” bakterileri aşırı besleyebilir, gastrointestinal sisteminizdeki ekosistem, bağışıklık sisteminizi düzenlemeye yardımcı olan ve uygun sindirimi sağlamanın anahtarıdır. Kötü bakterilerin bu aşırı büyümesi sindirim sorunlarına, aynı zamanda iltihaplanma, akne, eklem ağrısı ve diğer birçok sağlık endişesine yol açabilir. Şekeri keserek, daha az şişirilmiş ve daha düzenli bakterilerin dengesini geri yükleyebilirsiniz.

5 günlük rafine edilmiş şekerli bir meydan okuma ile başlamaya hazır? İpuçları, tarifler ve daha fazlası için Maydanoz Sağlığı'na gidin.