Nar Neden Beyin Sağlığı ve İnflamasyonla Savaşan En İyi Gıdalardan biridir?

2. PMS'yi azaltmaya yardımcı olur

Bir narın tohumları tek besleyici kısım değildir. "Tohumların etrafındaki beyaz kısım, bitkilerde zayıf östrojenik aktiviteye sahip olan ve östrojenin vücudumuzdaki etkilerini modüle edebilen veya normalleştirebilen bir tür polifenol olan lignans içerir.". Denniston diyor. "Lignans, PMS semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir ve düzensiz dönemleri normalleştirmeye yardımcı olabilir."

3. Nar ruh halini ve zihinsel sağlığı desteklemek

Yoğurt hayranı değilseniz, nar yemek sağlıklı bağırsak bakterileri dozunuzu almanın bir başka mükemmel yoludur. "Çalışmalar, nardaki polifenollerin bağırsak, bifidobacterium ve lactobacillus, ruh hali ve zihinsel sağlık için iki çok önemli suşta yararlı bakterilerin büyümesini arttırdığını göstermiştir.". Denniston diyor.

4. Narlar hafızayı geliştirmeye yardımcı olur

Narlar ayrıca hafızanızı destekleyebilir. Steven Gundry, MD, kalp cerrahı ve yazarı Bitki Paradoksu, Notlar Kalp cerrahisi ile yapılan bir çalışma, Loma Linda Üniversitesi'nde nar kapsül almanın kalp ameliyatından sonra hafıza kaybını önlediğini gösterdi. Denemedeki hastalar, ameliyattan önce hafıza tutulmasında bir iyileşme yaşadı.

5. Nar antioksidanlarda yüksektir

Narların sağlık yararlarının birçoğu, esas olarak meyve suyunda bulunan güçlü antioksidanlar olan Punicalegin içerdiği bir bileşikten kaynaklanır. "Antioksidanlar, elektronlarını çalarak sağlıklı moleküllere zarar veren kararsız moleküller olan serbest radikallerle mücadele etmeye yardımcı olur" diyor sertifikalı beslenme uzmanı Aimee Aristotelous. Shapiro, Punicalegin sayesinde nar suyunun kırmızı şarap ve yeşil çaydan daha fazla antioksidan aktivite içerdiğini ekliyor.

6. Narlar iltihabı azaltır ve hastalığa karşı savaşır

Yukarıda belirtilen Punicalegin sayesinde Aristotelous, narların da son derece anti-enflamatuar olduğunu söylüyor. "Kronik inflamasyon, kanser, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve Alzheimer gibi birçok ciddi hastalığın suçlu olabilir" diyor. Böylece canlı meyve dozunuzu almak sizi bu hastalıklardan korumaya yardımcı olabilir.

7. Nar kan damarlarını sağlıklı tutar

Dr. Denniston, Punalegin'in anti-enflamatuar etkilerinin de kan damarlarına yardımcı olduğunu ve onları hasardan koruduğunu belirtiyor. "Nar tohumları ayrıca kan damarı astarını ateroskleroza veya 'plaka' karşı korumaya yardımcı olan ve vasküler düz kas hücrelerinin proliferasyonunu veya arterlerin sertleşmesini inhibe eden bir madde olan nitrik oksidin sentezini ve aktivitesini de destekleyin" diyor.

Yemeklerinizde nar nasıl kullanılır

Nar yeme savaşının yarısı bebeği açıyor ve her tarafa koyu kırmızı lekeler almıyor, ancak sağlık yararları çabaya değer hale getiriyor. Çoğu yiyecekte olduğu gibi, taze en iyisidir, ancak açmaya çalışmakla uğraşamazsanız, arilleri (aka tohumları) bakkalda önceden paketlenmiş olarak satın alabilirsiniz. İşte diyetinize daha fazla nar sıkmanın yolları.

Tohumları atıştırmalık olarak yiyin

Nar suyu içmek, narlarınızı almanın kolay bir yolu olsa da, DR. Gundry, daha fazla beslenme patlaması elde etmek için çiğ tohumları yemeyi önerir. "Bir bardak nar suyu 33 gram şeker veya yaklaşık 8 çay kaşığı şeker içeriyor" diyor. "Buna karşılık, bir fincan nar tohumu 7 gram lif var."

Tohumları bulaşıklara serpin

Nar tohumlarını hem tatlı hem de tuzlu çeşitli yemeklere dahil edebilirsiniz. Onları sabah yulaf ezmesi veya yoğurt kasesinin üstesinden gelmek için kullanın. Onları bir renk ve tatlılık patlaması için salataya atın. Aristotelous, humus veya guacamole için mükemmel bir katkı sağladıklarını ekliyor. Bütün hafta sürecek sebzelerle glutensiz artık makarna bile atabilirsiniz. Çok yönlü diyebilir misin?

Bir ek olarak tüketin

Nar özü kapsülleri ile takviye etmek, içme düz nar suyu içme ile aynı etkiye sahip olduğu söylenen başka bir seçenektir. "Nar ekstrakt kapsülleri, hepsi iltihabı azaltan, kolesterol oksidasyonunu azaltan ve hatta dişlerde plakayı azaltan polifenoller gallik asit, ellagik asit, punicalgin A & B ve punicalin A & B'yi eşit miktarda sağlar. Gundry diyor. Aristotelous diyor ki, toz veya ekstrakt formunda gelen takviyeler, aynı zamanda antioksidanlarla dolu olan kabuk gibi narın yenilemez kısımlarının faydalarını da elde ediyor. Bir takviye düşünmeden önce, doktorunuza veya kayıtlı bir diyetisyenle danıştığınızdan emin olun.

Nar nasıl seçilir ve saklanır

Bakkal veya çiftçi pazarındayken, dışarıda sağlam hisseden ve boyutları için ağır olan narlara dikkat edin. Rengi fazla düşünmeyin, çünkü olgunluk seviyesi renklerinden ziyade nar tipinin bir göstergesi, canlı pembeden parlak kırmızıya ve Merlot'a kadar değişir. Bulabileceğiniz en büyük boyutu seçin, çünkü bu meyvenizin ne kadar sulu olduğunu belirlemeye yardımcı olacaktır. Morarma kanıtı gösteren veya görünür çatlaklar içeren herhangi bir nardan kaçının.

Narınızı saklamak basit. Bütün, kesilmemiş meyve tezgahınızda bir haftaya kadar oda sıcaklığında tutulabilir veya iki hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Tohumları satın alır almaz çıkarmayı tercih ederseniz, buzdolabında altı güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın; Ayrıca dondurucuda üç ay sürecekler.

Nar Suyu senin için iyi mi?

Bütün (veya Arils olarak) yenilmenin yanı sıra, meyve suyu ile bir narın tadını çıkarmak, onu tüketmenin en popüler yollarından biridir. Sık sık nar suyu, mağazadaki ürün alanının buzdolabında bulunur bölümünde bulacaksınız. Ayrıca, narları tohumlayarak ve daha sonra tutarlılık pürüzsüz hale gelene kadar bir karıştırıcı kullanarak tohumları ve hamurları harmanlayarak taze nar kullanarak kendiniz yapabilirsiniz.

Nar suyunun sağlıklı olup olmadığını merak ediyorsanız, iyi haberlerimiz var: tatlı bir yudum olmanın yanı sıra, nar suyunun birçok faydası da var. Kayıtlı Diyetisyen ve Çok Şey Genel Müdür Rachel Berman, RD, daha önce iyi ve nar suyu avantajları hakkında her şeyi anlattı.

1. Nar suyu da antioksidanlarda yüksektir

Berman, fiber ve A vitamini de dahil olmak üzere bazı besinleri kaybeddiğiniz için, meyve suyu tüketen nar suyuna karşı meyveye karşı tüm formda farklılıklardan birinin. Ancak narın yüksek antioksidan içeriği, bir içecek olarak hoşlandığınızda hiç kaybolmaz. "Nar suyu da güçlü antioksidanlar olan zengin bir punicalgins kaynağıdır" diyor. Bilimsel çalışmalara göre, belirtildiği gibi, punicalgins belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olmuştur.

2. Beyin sağlığını iyileştirebilir

Hafif bellek şikayetleri olan yetişkinlerin bilimsel bir çalışması, nar suyu tüketen katılımcıların bellek testlerinde yapmayanlardan daha iyi olduğunu buldu. Bunun nedeni, muhtemelen antioksidanların beyne kan akışına yardımcı olmasından kaynaklanmaktadır, bu da bilişsel işlev için iyidir. Sıçanlar üzerinde bir başka çalışma, nar suyunun tüketilmesinin beyindeki enflamatuar belirteçleri azaltmaya bağlı olduğunu ve meyve suyu ve beyin sağlığı arasında başka bir bağlantı olduğunu düşündürdü.

3. İltihabı azaltmaya yardımcı olur

Yüksek antioksidan içeriği sayesinde başka bir nar suyu yararı, inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilmesi, vücudun hücrelerine zarar verebilecek serbest radikallerle savaşmasıdır. Bu, gençleştirici ciltten bilişsel bozulma da dahil olmak üzere kronik hastalıkları korumaya kadar her şeye bağlıdır.

4. Biraz bağışıklık artırıcı C vitamini sunar

Berman, mağazadan satın alınan nar suyunun meyvenin C vitamini içeriğini kaybetme eğiliminde olsa da (sekiz ons tipik olarak 0 var.25 miligram C vitamini, bir fincan meyvenin kendisi 18 miligram C vitamini vardır), eğer kendiniz yaparsanız, çoğu posa ile tutulabilir. Bu, taze nar suyunu yudumlamanın, elbette diğer sağlıklı alışkanlıklarla birlikte bağışıklık sisteminizi artırmaya yardımcı olabileceği anlamına gelir. Ekstra bağışıklık faydaları için biraz zencefil ve zerdeçal ekleyin.

5. Nar suyu cildiniz için iyidir

Punicalgins ve C vitamininin birleşik güçleri, nar suyunu oldukça fantastik bir güzellik içecek yapar. C vitamini, içeriden dışarıya kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olan kollajen üretimine yardımcı olur. Punicalgins, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olduğu için, cildi gençleştirmeye yardımcı olur.

6. İyi uykuyu teşvik etmeye yardımcı olur

Nar suyunun faydalarını günün herhangi bir saatinde elde ederken, magnezyum içeriği (porsiyon 17 miligram), magnezyum iyi uykuyu teşvik etmekle bağlantılı olduğu için özellikle iyi bir yatak öncesi içecek yapar.

7. Egzersizlerden kas iyileşmesine yardımcı olur

Nar suyundaki yüksek magnezyum içeriği de harika bir egzersiz sonrası kurtarma içeceğidir. Bilimsel çalışmalar, magnezyum tüketimini kasların yorgun antrenmanların aşınmasından ve yıpranmasından daha iyi onarmasına yardımcı olmuştur.

8. Nar suyunun potasyum var

Bir porsiyon nar suyu 214 miligram potasyum vardır, 3.500 miligramın bir parçası bir gün almayı hedeflemek istediğiniz. Potasyum, kalp hastalığı ve inme riskini düşürmeye bağlı kalp sağlığı için önemli bir besindir. Ayrıca sodyum seviyelerinin dengeli kalmasına yardımcı olur.

9. Nar suyu düzenli olarak kalp sağlığı için iyidir

Bu şeylerin yapamayacağı bir şey var mı? Nar suyu, düzenli olarak tüketilirse daha düşük kolesterol ve kan basıncına bağlıdır. Bu muhtemelen LDL miktarını potansiyel olarak azaltabilen çok güçlü antioksidanlar veya vücuttaki "kötü" kolesterol nedeniyle.

Nar yemenin veya nar suyu içmenin herhangi bir yan etkisi var mı??

Nar suyu çok tatlı olduğundan, birçok sağlıklı yiyiciler şeker içeriğinin sağlık yararlarını etkileyip etkilemediğini merak edebilir. (Markaya bağlı olarak sekiz ons başına yaklaşık 31 gram var.) Berman'ın Kararı: Aşırı takıntılı olmayın. "Meyveli şeker tamamen doğal ve ılımlı bir şekilde endişelenecek bir şey yok" diyor. Ancak bu bir porsiyonda yüksek bir doz, bu yüzden o gün ne tükettiğiniz diğer şeker kaynaklarının farkında olun ve günlük tek porsiyon suyundan daha fazlasına bağlı kalmaya çalışmaya çalışın.

Şeker içeriği çok fazla endişelenecek bir şey olmasa da, nar tüketirken akılda tutulması gereken başka faktörler de vardır. Herhangi bir yiyecekte olduğu gibi, bazı insanlar alerjik olabilir. Bunun belirtileri tipik olarak kaşıntı, şişme, akan bir burun ve nefes alma sorununu içerir. Pom suyu içtikten sonra bu semptomlardan herhangi birini yaşarsanız, net bir şekilde yönlendirmek en iyisidir.

Alerji yok? İleri git ve tadını çıkar Tümü Kendinizi meyvenizden çıkarmaya motive edebileceğiniz tatlı tart ariller. Bu kolay bir iş değil, ama açıkça çaba.

Bir Redditor nasıl bir nar açar. (Seni şok edecek.)

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.